|
|
☆酸奶——>酒后烦躁
& U7 _& m, v* d& i5 J蒙古人多豪饮,酸奶正是他们的解酒秘方,一旦酒喝多了,便喝酸奶,酸奶能保护胃黏膜,延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富,因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。
9 n: q3 G9 U' B- n" \对胃产生不良刺激,影响消化和食欲,如大量饮用,还会增加肾脏过滤负担,影响肾功能。
( m. s" J( Y* l+ E, k K Q( Y6 y. X$ G9 ^$ z# J N* f0 S& ?, f! v/ J% ^
既喝酒就要会解酒,否则不仅醉醺醺有失礼仪,接踵而至的头痛、头晕、反胃、发热……也不会让你好受。“有备而喝”才是上策,以下9种解酒食品正是坊间最新研究心得,帮你专门应对各种酒后不适。 % }/ F+ w: H, j" v
5 Y$ ?$ k. A3 p2 @- f! {0 o
☆蜂蜜水——>酒后头痛
$ z) H1 H/ P" c d' ^4 l+ {( s6 e喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出,这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖,可以促进酒精的分解吸收,减轻头痛症状,尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用,能使人很快入睡,并且第二天起床后也不头痛。 & p& R( `0 T0 H8 }, u- D
2 k" R+ c1 G5 g3 M% P, Q☆西红柿汁——>酒后头晕
, y3 K0 ^# {- {. {9 \4 g; s西红柿汁也是富含特殊果糖,能帮助促进酒精 分解吸收的有效饮品,一次饮用300ml以上,能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实,喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐,还有助于稳定情绪。
- l3 }& I7 N: P9 u' T# d, s# B3 a# M) S
☆新鲜葡萄——>酒后反胃、恶心
, T: a% X: S9 i+ u新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸,能与酒中乙醇 相互作用形成酯类物质,降低体内乙醇浓度,达到解酒目的。同时,其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄,还能有效预防醉酒。
( H3 n5 R) P, T. i5 Q6 v. B
7 r: ^: ~6 _& _0 `" E☆西瓜汁——>酒后全身发热 T; @! W1 h) Q! a# x0 `9 T
西瓜汁是天生的白虎汤(中医经典名方),一方面能加速酒精从尿液排出,避免其被机体吸收而引起全身发热;另一方面,西瓜汁本身也具有清热去火功效,能帮助全身降温。饮用时加入少量食盐,还有助于稳定情绪。
) y5 N& H A" V1 i4 ~5 o2 n
: N4 L5 R- |7 g☆柚子——>酒后口气
0 a$ ~# U# Z& R/ G4 C0 |李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。实验发现,将柚肉切丁,沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。 , A% y& b! J5 |6 E! A4 y
) D% Q7 W' q5 g6 v
☆芹菜汁——>酒后胃肠不适、颜面发红
2 I% L) k' l* Z, |6 b9 t! m2 w酒后胃肠不适时,喝些芹菜汁能明显缓解,这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。如果胃肠功能较弱,则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。此外,喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。 4 P+ W$ D* z7 U# U. z) Y8 ?
( u" |5 t: [; l" C. I' d9 C☆香蕉——>酒后心悸、胸闷
1 n; f; _! a, w2 a6 T, R" P! ^饮酒后感到心悸、胸闷时,立即吃1~3根香蕉,能增加血糖浓度,使酒精在血液中的浓度降低,达到解酒目的,同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷。 / I7 Z4 m( j) Y8 `. i, V: ?, h
5 K$ G/ O6 a8 ?, E☆橄榄——>酒后厌食 ; ?9 J' A" f6 r
橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”,能有效改善酒后厌食症状。既可直接食用,也可加冰糖炖服。 2 I, A+ ?; I, V: p! P4 U j* z2 J
7 m* W& F. Q1 g F
都以为茶能解酒,却不知就这样被“贻误”多年——
, s3 t+ y- I1 U. [3 R- ?7 J/ zPS:酒后忌饮茶
9 X* U4 ^/ R9 C& C( [0 X李时珍在《本草纲目》中记载:酒后饮茶伤肾,腰腿坠重,膀胱冷痛,兼患痰饮水肿。现代医学研究也指出,茶水会刺激胃酸分泌,使酒精更容易损伤到胃黏膜;同时,茶水中的茶碱和酒精一样会导致心跳加速,更加重了心脏负担。 |
|