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' ?; s9 v5 p4 i5 v: _3 G3 v" G) @+ a中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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7 \9 v% W4 @& [5 a9 o1、面色苍白型:气血不足
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食疗:蜜汁花生枣: ]+ v" Y2 h" n5 R0 S1 m+ E
/ K% p8 {5 P6 o ?1 ^( G/ |" y做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。! ]% R% Y. B6 t4 |
$ \! C2 H, v( m( S7 n/ o, U功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。, d9 k0 X2 T% ^
7 ] X5 n0 E7 v' J3 B2、面容多皱型:脾胃两虚
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: G- s) c5 v3 V* A3 `$ w. O- K食疗:什锦山药泥; R0 W. Y/ A/ m0 K
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。5 |& ^* E2 R2 [( q3 N/ ^
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。( f6 X8 U# P7 f ~: H1 u
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食疗:笋烧海参* p. C0 j1 U5 R/ W. n& N' v
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。! r( U: a+ m2 X* U8 x4 C, i" w- S
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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食疗:栗子炖白菜% e, O5 D7 t# Y7 [9 r$ z
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。0 x8 s* T% [7 n! V6 a% S1 u* ^
" g/ o" W5 K* b9 r5 y功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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! b' D) c* c# W5 ~5 P# r' S5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。) e+ e/ r: w2 T! ~4 B
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食疗:海米炒油菜1 b# U) `$ z9 Y6 W! \/ e1 k
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。( _+ _ N' y5 }7 Y; g
9 Y# }& q# I* w* w9 S* x, z功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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