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$ I' {: ?* P2 a! |, ^中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。0 s+ a1 T. D: D
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1、面色苍白型:气血不足
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; C# a. e" [# e% {( H食疗:蜜汁花生枣0 ?, W* z& R3 C* L0 H. o
/ M- K. b0 j1 u9 F5 f0 R做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。4 W9 Z' A' d, Y- {( Q5 V% W( S0 T# a
+ W4 l2 c; @- i* d! _9 J6 G7 c功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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$ [6 C' O" i/ t$ w2、面容多皱型:脾胃两虚: A) e) V7 R. L, Y& Q$ M; Q
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食疗:什锦山药泥6 O N' J% {* v1 B
" _6 ?' `/ w9 r* p7 |6 G, _! W做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。% J' S3 S4 L' k K, g8 p3 ?
) N( l' r9 Y5 c/ B功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。$ s h* d: }+ w; ]5 R
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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食疗:笋烧海参
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4 ^7 E$ ^3 k" V. \做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。5 f& O3 d& I' F" Z; g7 i1 G
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。$ @# f, J' n$ @' K/ {% Z( Y! _9 O
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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食疗:栗子炖白菜
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。, |( p( q) |( \2 J& B. M0 E3 {
+ t7 j$ u3 Q2 w: @; |4 j功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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5 O- [6 r* [$ g5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。0 {% f+ d" U+ ]8 w9 [6 ?: k
$ l5 G% P$ U! i食疗:海米炒油菜
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。0 n6 F: Y' E0 p- X) D3 ?) q
' l( k1 X8 b: l功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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