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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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/ s+ T' a, s% q; @8 D* X" ?, K1、面色苍白型:气血不足' V$ m& t1 [4 T' b$ G! j5 V
) x8 V# y# |4 ^4 }0 ]食疗:蜜汁花生枣, F# |2 e3 K# Z5 U$ V4 q
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。6 f& ]' K& f0 F
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。' A1 w, ~- j9 j
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2、面容多皱型:脾胃两虚
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) n# u# g+ z- c/ v- K" A, E食疗:什锦山药泥
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/ E- S$ P+ j. |$ y- d做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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" Z& S9 `) \4 F) ^4 h功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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, x- V' b( j- W, u5 E# ^' a9 H3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。( ^% |+ [# g3 f% v1 c: j5 B
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食疗:笋烧海参
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。2 L0 h) X. P4 e! [
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。( D0 f6 t+ g- k" H
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。7 P: e/ R& Q+ S* H" F, P4 ^/ H# a
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食疗:栗子炖白菜' R+ n E) J q: A# e3 Z$ x% x
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。- q! r9 U% K/ y1 H! N
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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食疗:海米炒油菜
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# H- z& S2 ^. _) g! Z3 W做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。8 D9 i5 N- T! x. f
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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