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1 Z1 i: L& o& I- _- k* x中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。: p' Y8 A3 F; ?( j5 f0 L0 N
7 r8 ^/ y+ D2 @! k. ^1、面色苍白型：气血不足
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% @1 a. Z5 d) Z c% V食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。$ U) W' d; Z! W5 t7 K: I
9 U+ M* [( z$ D2、面容多皱型：脾胃两虚9 \: k$ I" N/ A H$ W/ C
: ]1 V9 d3 a; G# d- `食疗：什锦山药泥
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/ X* T+ h" G! F做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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0 T5 n4 e* p3 C% P. v. i+ y5 X* y功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。9 `; V( g3 x7 c$ j1 O7 X4 E7 i' N! z
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参3 Q O, T# x6 G+ Z; X( R- r; d
4 b& j; F+ i1 |7 u3 A! p0 L做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。5 K9 j+ |& _' _2 H$ { x& k: O
) i' `7 K- k1 k2 p功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4 T& v) ^# r* T- _2 y8 L4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜
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$ D5 \: }" J9 g0 K, g. v8 W做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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2 F1 U# G5 `: p t) p' ?功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。* Y8 H+ {' p T
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~