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4 Y; Z2 X# @1 n7 G: z- ~中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。0 I2 S" E. {1 }( o& C
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1、面色苍白型:气血不足
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食疗:蜜汁花生枣
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。/ C+ Y* Y9 T- U6 d. W
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2、面容多皱型:脾胃两虚% z; @: ?: ]7 N% G2 Q
0 X" M- d0 S; z1 c# v' z3 J食疗:什锦山药泥' K" m- T2 D, v: x% \. o' m2 F
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。+ q' G8 R8 | o3 B
& X3 p& A" y- M: g. H3 B1 e3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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食疗:笋烧海参' G6 U% y, M4 O
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。1 i% x8 N2 y3 @1 G& |
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。; {' M6 h+ J+ b3 `4 T# ?4 E
* Z* i+ E' ^2 t- @食疗:栗子炖白菜2 i) A) d4 c; Z$ _8 P# y5 x) }
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。. Y. a/ T! ^7 ~* `7 X: r
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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食疗:海米炒油菜
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。) |/ X9 l. y, Z, k5 d4 j+ K* ^$ a0 {
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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