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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。) s3 J2 e) P' f$ A
" a- ^3 e2 k( i3 G+ H o! V! S) z1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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5 {) Y! U# u) Q功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。3 x9 m+ L( B+ v8 R1 v$ \3 I
: [4 ~8 h* W: K( V2、面容多皱型：脾胃两虚
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, R |2 v l, t: C* P! w5 J9 x食疗：什锦山药泥- S$ L! {) R& S5 E- f! w
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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8 U$ L8 g: I6 }% j" B2 e; ]3 Z g5 x功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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/ G+ @4 X8 w4 k+ n8 h* d- `3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参
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% e% M- Q) Y* P; o4 N1 X) M做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。( x. I+ Z5 Y) Z7 I b# c
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食疗：栗子炖白菜' G: X J* o! b: R/ ?% k' y
' F6 V' d. S* m5 l2 [做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。+ [, Q1 K1 ^: e- R! s" } C% P
! S* T( D$ ~9 b- s! F食疗：海米炒油菜
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8 A" v! ^+ x* o! S做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~