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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。6 t- }& `( G u' s# O
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1、面色苍白型：气血不足% p, k9 D2 S Y& [3 v8 e& s. j5 I8 u
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食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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# A* t7 g4 k9 b# I* [! k2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥
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% K6 `. } w9 a) I1 e# H4 B6 \做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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6 X) ^ x4 S! J3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。; ]' m2 |7 d9 y0 n; w
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食疗：笋烧海参
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m' E5 V! T0 t# ^: P$ H% A* {做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。) l+ P) O# ]% K% K7 O* q% ]/ K
/ d/ Z* @! q" R y功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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/ v- U$ g9 Z3 K2 M& c& l" O# X! \4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。* s. t! [. n) T% w
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食疗：栗子炖白菜- Y8 C' w; R( {" h$ x/ I6 G
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。! Q$ k4 f$ ~1 n: g5 J Y
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。/ `) E8 R# Z2 j5 j g, y
) l: p1 M4 K, ^食疗：海米炒油菜6 B$ Y7 s5 p: J( r
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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$ R- } ]1 g8 I' N1 d功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~