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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜! w; d* h7 Q- p
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
% ?' {( w6 ~; ?+ a5 E橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。3 T4 Y g- o1 u/ {0 I
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第二梯队：谷物
5 Z# w* v: s: U& I* J面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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p. {& H2 s& ?/ c! p- V第三阵营：牛奶和奶制品
! t0 ^. F" l' R) |低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。8 F/ T: i- }/ m0 x; b- h' f
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最后防线：肉和坚果
% @3 A: T( G6 B& Q i鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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四大原则：
8 f, D% |9 |" H" M- `原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；. q! Y! W' n6 t3 _' T/ T
原则二：两餐之间避免吃糖；
, ?% M4 P6 c$ V, ~& m5 A原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；2 m6 P2 J" }# ^2 l. J& |, S2 c
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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