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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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% B3 y/ @3 t; \2 [3 k4 Q5 [主打王牌：新鲜水果和蔬菜! K) A* }; t, H4 M# H
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。" A: J$ F" c8 v. a8 z, }" C# R
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。3 I# f/ H0 f, A' z1 ?
7 e/ R# m) t5 Y7 v. ^6 O第二梯队：谷物% y7 @5 ~+ @5 k- v: Q% [* N3 }8 u
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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7 O( j3 Y/ X/ `( t) C5 l( c第三阵营：牛奶和奶制品
6 c. [. w$ P" Z5 V, R5 u* s& T; ^5 y& b低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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) F3 |- j" N" A( ]& m9 X" y; s; U最后防线：肉和坚果
+ Z0 f8 t- l' V7 \( p6 @鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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四大原则：
8 C& N( \' b$ u6 c3 d原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
; s6 M/ X& o. h. X i1 k4 B原则二：两餐之间避免吃糖；8 b1 N, y: ~- i7 _9 I+ A1 V
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
! q( M3 }% r' w原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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