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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜
7 b+ o# g m- I, ~! @莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。% [' N/ ~; K8 o2 h" @+ R
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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第二梯队：谷物0 B, v4 N: B5 e' \
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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( D* c* }( ~ |7 d% o n4 h+ @" ~第三阵营：牛奶和奶制品, [* z: k& r- h9 Z) h% z1 C& x
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
* i, H6 G& @! _3 r0 W) D2 z2 A: ?5 J" v/ ~$ P- T) k
最后防线：肉和坚果
) }& g0 T! j |. U, M! ?& f1 x鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
& I/ z, x K- n- G K( q. n3 @" U5 x' J {* L; S) w
四大原则：
1 @- _6 e" H) T6 b0 c* U4 P原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
& m! I& D" e d. T8 C% K原则二：两餐之间避免吃糖；
9 b/ G6 U! }3 y原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
7 {' y" N ?; @& }: E原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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