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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜3 V v: j) b8 _% Z+ ]- z
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
. x$ }1 E( q5 g9 g5 H* W* u- t, `橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。+ r2 r- I- }$ `& ~, o' H
! I3 D, X3 P! T第二梯队：谷物
( e6 H. S8 H1 j+ l) y% g! r8 ~: b面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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; a# U! d* q- m第三阵营：牛奶和奶制品
# x/ u) C1 Z+ P s/ s9 g% M低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。; l3 C+ Z% n6 u# P6 @0 t& ]
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最后防线：肉和坚果
# D4 ]2 [! H. ~) k$ p鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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; y1 k* Z# z! U1 v8 W四大原则：' L- g, i' \/ ^$ `
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；. l5 w7 j4 z" F `
原则二：两餐之间避免吃糖；
3 \( \! J7 r5 f% v( S原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
1 U6 Y- m, h5 `* ?9 ?原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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