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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?) r, k1 y! ?  z6 Y9 W8 ^2 ^' ~
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。- v: U6 l! X) d% P5 }, X

( ^1 Z3 `1 s& {' y  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
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8 k9 X% R; P; O  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。. ?/ Q: b4 b. K  a
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  属阴虚体质者:
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
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  奶黄香粥& g5 o( B: q* r
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  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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* |  U! I1 H; q- N; g0 H  _. w9 e2 d  配料:冰糖适量。* D8 V2 `: A" N% ^0 y% g

- g0 F+ n0 q' ~0 B! y7 U  制作方法:
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  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
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( g- w9 r* w% J9 Q. ?7 a  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。; [7 y; Q' g! G' ?
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  功效:清热润燥、养血调经。
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" w6 y5 O' h9 b  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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  属阳虚体质者:
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。( U" Q! ^. ?! U- E. o5 K$ W6 y. r8 Q, a

- l5 \4 p, `: _. Z7 C1 B4 X5 J0 j7 x& k  黑糯米粥
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  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克# X1 N3 r' f6 l

% B0 t8 ^8 [* ^  【配料】红糖适量
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: v+ d' @+ n* x+ }3 ?/ H  【制作方法】8 A- z+ e# ~0 k' i/ U* d
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  大枣洗净待用。
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! Y4 f2 E6 W" d) v! s  桂圆去皮洗净待用。
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: X$ h" [) @0 O. {9 w  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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. w/ b4 F" `) G' b9 E3 m% e/ n  【功效】温肾健脾补血调经# V. a+ J  K$ ^* M/ X
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  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
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  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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+ d8 }, z3 J. |  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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  属阴虚体质者:& U1 w2 Z3 g0 |9 E

0 X# ]* r. ^  A4 @  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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% @' ], v2 \, E  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。' A* v* d; K& k( A
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  莲藕木耳老鸭煲4 A: [& W$ N- Y, E5 \8 a! b
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  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量$ B' x+ Q$ ^" v1 }) p

/ M) O& t4 \, z  【制作方法】
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       莲藕洗净,切块待用。
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  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
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7 `& _: O+ B" l; ]0 r6 |  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。7 X) a' J4 ~7 G5 F, n& _) r) ^, w

1 O: U& D" U7 a! ]  【功效】滋阴清热凉血止血
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* k: X% A! a: `* a. `  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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2 g$ N1 y2 d, f, B4 `1 d  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
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  山药栗子猪肚煲
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1 p7 g) S# B4 [1 L) v$ S5 t  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个3 y2 V& ~* I1 ?/ A  \0 v' ?; w

1 E$ `+ S9 y, s+ h7 F3 x0 g  【配料】生姜料酒精盐适量, w- @" y9 E; c2 w( v
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  【制作方法】2 t; T0 x1 _9 ^

' J- Y& L7 D7 I  R  鲜山药去皮,洗净,切块待用。/ i; y9 h, m0 I/ y% p. m3 Z4 y" r
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  栗子去皮洗净待用。
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  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。; ^3 y7 ^/ ^: w# ^3 Y, _

4 t1 ]: x* ^4 X  【功效】健脾和胃益肾调经0 `% }! Z, _! b6 Y4 a: w

2 I0 Y# G! _/ s! b! \# N  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。8 O2 v7 I+ U6 D. m6 u

1 s8 _7 I6 C# J" a8 L  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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# m% `% [( T; i8 U$ T- L  W  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。; w4 w# O: ?" |, h

! b- `- }0 k; Y# C' m[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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