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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?8 v4 M* C5 n" F( X
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。% J1 ^8 g4 V7 C$ _9 a/ v, G  ^5 r( y

5 j# q# W7 u9 }) q' v6 j% q  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。# [- i0 A7 L+ q9 ]3 x0 j

1 q* m& ^6 o$ r/ C( y  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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6 R3 v, d' w4 C7 E0 |  属阴虚体质者:3 C' N5 _9 X9 ]5 L- `% ?! ?! [
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。% a0 e: ]+ F1 M  D# K/ G8 f2 _
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  奶黄香粥
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  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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6 D4 c: s, P/ R8 e$ Y1 W6 |8 X  配料:冰糖适量。
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  制作方法:
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  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。+ T9 M! L6 \) L. y
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  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。6 ?& O- K: f. K) R2 ?# g

( O0 x& Q4 i% Q1 x3 n/ Y# _! L' s  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。- a1 l* s8 d, g: J9 E3 y5 q, j
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  功效:清热润燥、养血调经。
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  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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  属阳虚体质者:. u/ z1 W9 Q% I% r* [
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。) ~! N; H: ~& [
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  黑糯米粥
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3 I# T1 _$ o3 X/ W7 e  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克! D4 D; d! Z0 a2 T) \

( Z: {& }& u3 h. U1 S  【配料】红糖适量
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7 J- a. q. H, c; s1 {9 D  【制作方法】. I7 x! D/ a7 Y% h; }6 j

, X# l- D& O: m1 S1 ?. q4 E  大枣洗净待用。
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  桂圆去皮洗净待用。$ h. q& I' r0 g( O
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  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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  【功效】温肾健脾补血调经
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; Z$ I+ m) ?+ c  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。0 b! r6 m' q1 `2 A
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  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。) P4 ]4 ]' o, J+ [/ l( v
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。: W8 N) q) c2 c4 `" R
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  属阴虚体质者:
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" l& r5 N/ ?- {( k2 G! x7 R  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。' Q9 Y0 |+ k/ C/ F$ X, y+ x
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  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。& O+ c) p( I! |. p8 Y+ C. }

" j, ]* ?1 k+ q$ }  莲藕木耳老鸭煲# w- \# E2 A" ^% Y$ g: p1 K
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  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只4 H5 V' n3 S4 u6 X

! \; ]. u* s/ v4 X( U  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量4 u% N1 [/ m& O: I( X- Y

7 v7 g( C  T9 e0 J$ e1 k5 z# B7 }  【制作方法】" _# X- b: Z6 p  O
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       莲藕洗净,切块待用。) E7 \) ~6 H' r- X6 V' K
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  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
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. |! H  x. K1 e  u  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。# j& s2 b" h3 p  F1 i, r. @2 Y( q0 L0 R( N
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  【功效】滋阴清热凉血止血7 N$ p4 _; @' b. C: l
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  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。/ u6 E# o" X& b9 ]# T! Y+ q0 A5 \
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  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。& L4 u- s. m1 s- }* m, L
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  山药栗子猪肚煲
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5 I9 t2 N$ X, _" b/ m0 j* T/ g  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个  b. F* J2 m6 K- \! e

4 C) h) n2 {5 G2 q7 }  【配料】生姜料酒精盐适量
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  【制作方法】, F" _/ }2 K% A% k; ]( O
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  鲜山药去皮,洗净,切块待用。
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9 t9 j/ `- y; O0 c# D  \. a, }2 H  栗子去皮洗净待用。
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  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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/ N1 R, Q- P. ^6 M4 L# X# t  【功效】健脾和胃益肾调经
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  z0 M/ K+ \+ x) {' s  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。4 D3 k+ _9 \. b% b& p. r

) s: U- P5 Z/ l+ [  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。# V% m" \: F: _, L: i3 b) k

  N! L4 v8 _0 I1 p5 w( X9 v8 t. E[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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