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女人气色不好吃什么？8 v4 M* C5 n" F( X
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响，可以形成不同类型的体质，从阴阳两个方面分有：偏于阴虚型或偏于阳虚型。% J1 ^8 g4 V7 C$ _9 a/ v, G ^5 r( y
5 j# q# W7 u9 }) q' v6 j% q 根据月经情况大致也可以分为两类：月经稀发或月经量多。# [- i0 A7 L+ q9 ]3 x0 j
1 q* m& ^6 o$ r/ C( y 一、月经稀发：如闭经、月经量少、月经后错等。
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6 R3 v, d' w4 C7 E0 | 属阴虚体质者：3 C' N5 _9 X9 ]5 L- `% ?! ?! [
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月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干，五心烦热，盗汗干咳，舌红，少苔，脉细数。% a0 e: ]+ F1 M D# K/ G8 f2 _
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奶黄香粥
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主料：牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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6 D4 c: s, P/ R8 e$ Y1 W6 |8 X 配料：冰糖适量。
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制作方法：
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梨去皮、核，切成丁，加适量的冰糖蒸15分钟。
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鸡蛋煮熟，取黄，打碎。+ T9 M! L6 \) L. y
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牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。6 ?& O- K: f. K) R2 ?# g
( O0 x& Q4 i% Q1 x3 n/ Y# _! L' s 将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。- a1 l* s8 d, g: J9 E3 y5 q, j
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功效：清热润燥、养血调经。
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食谱分析：牛奶又名牛乳，味甘性平，入心，肺经，能养血补虚，益肺生津润肠。治疗各种虚损之证，牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸，脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃，补中益气，除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥，养血益肾，含大量卵磷脂。香梨味甘性凉，入肺、胃经，能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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属阳虚体质者：. u/ z1 W9 Q% I% r* [
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月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄，神疲肢倦，头晕眼花，心悸气短，腰膝酸软，舌淡，脉细缓或细弱。) ~! N; H: ~& [
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黑糯米粥
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3 I# T1 _$ o3 X/ W7 e 【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克! D4 D; d! Z0 a2 T) \
( Z: {& }& u3 h. U1 S 【配料】红糖适量
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7 J- a. q. H, c; s1 {9 D 【制作方法】. I7 x! D/ a7 Y% h; }6 j
, X# l- D& O: m1 S1 ?. q4 E 大枣洗净待用。
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桂圆去皮洗净待用。$ h. q& I' r0 g( O
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黑糯米洗净，加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状，依口味加入适量红糖即可。
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【功效】温肾健脾补血调经
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; Z$ I+ m) ?+ c 【食谱分析】大枣味甘性温，入脾、胃经，温以补脾经不足，甘以缓阴血，和阴阳，调营卫，生津液。大枣中含有蛋白质，糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润，能养血安神，补心益脾。黑糯米味甘性温，入脾、胃、肺经，能补中益气。0 b! r6 m' q1 `2 A
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此粥味道香甜，可供早晚食用，是滋补强身美容的佳品。) P4 ]4 ]' o, J+ [/ l( v
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二.月经量多：崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。: W8 N) q) c2 c4 `" R
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属阴虚体质者：
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" l& r5 N/ ?- {( k2 G! x7 R 经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。' Q9 Y0 |+ k/ C/ F$ X, y+ x
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经血鲜红，面色潮红，烦热少寐，口干便结，舌红，少苔，脉细数。& O+ c) p( I! |. p8 Y+ C. }
" j, ]* ?1 k+ q$ } 莲藕木耳老鸭煲# w- \# E2 A" ^% Y$ g: p1 K
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【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只4 H5 V' n3 S4 u6 X
! \; ]. u* s/ v4 X( U 【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量4 u% N1 [/ m& O: I( X- Y
7 v7 g( C T9 e0 J$ e1 k5 z# B7 } 【制作方法】" _# X- b: Z6 p O
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莲藕洗净，切块待用。) E7 \) ~6 H' r- X6 V' K
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黑木耳温水泡发，择洗干净，待用。
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. |! H x. K1 e u 老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后，放入莲藕、黑木耳煮熟后，放入适量精盐、鸡精适量即可。# j& s2 b" h3 p F1 i, r. @2 Y( q0 L0 R( N
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【功效】滋阴清热凉血止血7 N$ p4 _; @' b. C: l
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【食谱分析】莲藕为干涩性凉，入心、肝、胃经，能化瘀止血。黑木耳凉血止血，利肠通便。老鸭味甘性寒，滋阴养胃，含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。/ u6 E# o" X& b9 ]# T! Y+ q0 A5 \
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常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者，效果尤佳。可以滋阴清热，调整月经周期，减少出血。& L4 u- s. m1 s- }* m, L
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山药栗子猪肚煲
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5 I9 t2 N$ X, _" b/ m0 j* T/ g 【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个 b. F* J2 m6 K- \! e
4 C) h) n2 {5 G2 q7 } 【配料】生姜料酒精盐适量
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【制作方法】, F" _/ }2 K% A% k; ]( O
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鲜山药去皮，洗净，切块待用。
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9 t9 j/ `- y; O0 c# D \. a, }2 H 栗子去皮洗净待用。
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猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后，用水洗净切块，加姜、酒、清水适量，煲至八成熟后，加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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/ N1 R, Q- P. ^6 M4 L# X# t 【功效】健脾和胃益肾调经
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z0 M/ K+ \+ x) {' s 【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经，补肺健脾益肾，性平而不寒不燥。栗子味甘性温，入脾、胃、肾经，能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温，入脾、胃经，为血肉有情之品，健脾胃，补虚损，是虚劳羸弱者营养的佳品。4 D3 k+ _9 \. b% b& p. r
) s: U- P5 Z/ l+ [ 此 煲鲜香可口，可供中、晚餐食用，脾胃虚弱者食之甚佳。
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饮食禁忌：阴虚者，忌食辛辣燥热之品；阳虚者，忌食寒凉冷积之品;经少者，忌酸涩苦寒之品；经多者，忌温热辛辣之品。# V% m" \: F: _, L: i3 b) k
N! L4 v8 _0 I1 p5 w( X9 v8 t. E[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ] |
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IP卡
狗仔卡
发表于 2008-9-2 17:07
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡
发表于 2008-9-2 17:53
谢了楼主，偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴