|
|
食物搭配不当,可能会引起不良反应,所以一定要注意食物的合理搭配。下面是一些常见食品配伍禁忌。
6 s3 j& \; o5 P$ X; D 萝卜:严禁与桔子同食,同食易患甲状腺肿。3 N/ A' V9 W. t! Q
红薯、白薯、山芋:
% x& z" ?% U7 M5 _) u" t 1.不能与柿子同食,二者相聚会形成难溶性的硬块即胃柿石,引起胃胀、腹痛、呕吐,严重时可导致胃出血等,危及生命。" ?2 g# E7 n% `* S* c9 A5 b0 T8 |
2.不宜与香蕉同食。6 Y- ~' l' |- e4 ^) x
韭菜:
" i% ]" n9 b1 m0 @+ N 1.不可与菠菜同食,二者同食有滑肠作用,易引起腹泻。 M! R7 \! B) j2 ^1 m$ {
2.不可与蜂蜜、牛肉同食。/ F; m) h' }# r$ g
小白菜:忌兔肉。( d' @6 d1 I" B$ c
辣椒:忌与羊肝同食。
. h6 V' c$ S7 s) p 香菜:不可与补药同食。
s4 m& Y& ?( l6 l8 `8 _ 茄子:( R! g/ ~, C4 ` ]
1.忌与黑鱼、蟹肉同食。
% g- P1 N9 N- o& P 2.老熟的茄子不宜食,易中毒。
' @+ w( |* q' Z2 b; ~ 南瓜:不可与羊肉同食,否则易发生黄疽和脚气。% g; r9 h& z( b. v ~, I
花生:忌蕨菜。: a, I, C" G8 r& W! C4 p
银杏(白果):- F0 M, F7 q2 n$ Z* |
1.严禁多吃。婴儿吃10颗左右可致命,三-五岁儿童吃30颗左右可致命。
$ O1 ^( @5 @: D4 w- k | 2.忌与鱼同吃。% ~9 m7 J+ F1 Q! L% v) v! l
山楂、石榴、木瓜、葡萄:
4 [! s9 U$ {" j3 w8 v 1.不宜与海鲜类、鱼类同食。
/ |+ c, a* {1 ` H# @' ` 2.服人参者忌用。, {6 N1 n3 v+ v
3.忌铁器。
) w$ F8 C. ?' T( w/ _ 芒果:不可与大蒜等辛辣物同食。% D6 B& `2 l9 F$ b1 @( ] y) P) G
牛肉:
4 D7 U: a' {- s 1.不可与鱼肉同烹调。3 j1 Y3 ~& n# U3 g, \) A
2.不可与栗子、黍米、蜜同食。3 D; t% Y' f0 | f# ]* ~$ `
鸡肉:
( E7 f; w8 `1 e- A0 O 1.老鸡鸡头不能吃,毒素都滞留在脑细胞内,俗话说“十年鸡头胜砒霜”。7 w1 Y: R# I% q; z3 g! B
2.忌与糯米、芥末、菊花、胡蒜、鲤鱼、狗肉、李子、鳖鱼、虾同食。
9 ~) l2 D" h- R9 `) D; Z5 }% ^ 3.不可与兔肉同食,同食令人泄泻。
% f1 Z( n+ D$ d4 H 龟肉:忌酒、果、瓜、猪肉、苋莱。
x3 L% h9 N0 C5 ~* \- J 蒜:一般不与补药同服。
9 {5 P+ q; U! \! m5 o 蜂蜜:忌与葱、蒜、韭菜、莴苣同食,易引起腹泻。
& ^5 q4 X | Y. p( |( a* W 茶:% H, E: K& }# N+ Z1 X
1.贫血病人服用铁剂时,忌饮茶、饮茶降低药效,还可引起胃畅疼痛、腹泻或大便秘结等。. [/ `$ u7 a6 Q# k
2.服人参等滋补药品时忌用。( E8 l( a% Q4 g' }9 ]1 K/ {" `9 C
3.隔夜茶不宜饮用。 |
|