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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
3 T. I& J& t& C* @/ L<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
! q; S9 v/ ~! ]<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>% [* T/ h, n9 @1 U
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
3 v1 W* j( |+ O! a# P<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>4 {- L9 m; C3 |9 `" S2 |! H
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>6 ^- a" t/ H* D
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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7 ?! ]5 z9 X! m |& D8 ]<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
$ |. i6 h3 {7 e5 M/ ^( e: y2 M<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>: @7 r* U( h/ k6 [$ ^
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>, t# c8 m3 j) \3 j n3 L: o* C
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>+ P2 r, \. |8 \( F8 E
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
9 R+ r% K$ D* L- {<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>% ~% j6 q' \! t) P
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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; m# E+ F- b3 x' u/ Q: i' r6 S W& e<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
0 K0 F/ T+ q5 [9 B) ^<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>( ]. X. t! c; D- G5 y5 w/ z
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
4 B9 Q, q8 ^, F% E<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>' w5 M6 {+ M( {/ @; s
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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2 M* a" r- U: q& r<P> </P>0 @. I. }) y- H: M8 S- k
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>* s1 y% A! ?9 O b W5 W
<P><FONT color=red></FONT> </P>; A" v& ]% w" y5 f* ?
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
# ~& I1 l4 S. q/ t<P><FONT size=3></FONT> </P>0 N, ~3 b d0 M. d& |9 L
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>. g a+ K. e/ h
<P><FONT size=3></FONT> </P>* _! M8 J3 m( G: ^
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>( K& |) G$ G6 B& h: e
<P><FONT size=3></FONT> </P>
8 A" N- S' b3 X- N4 m7 M( _<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
: R. g0 s1 H& i- E) u$ v<P><FONT size=3></FONT> </P>$ t: P8 o1 k; \* P/ b& d. l
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>. x2 C# g- ?. T
<P> </P>1 J, z9 J1 d1 N3 n
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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<P> </P>2 x$ ]$ S- G4 F! C
<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>) A6 e# H, U, ~5 Y7 O, n& K* b: }
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
0 p# q0 O, F# q3 x, E. S9 r<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>% J- y5 _7 J" K
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
$ W. ?- h# w5 B5 z' X M0 P<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P> o5 M; f. l5 e( k
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
; [7 M0 H0 n# f- }# B% D<P><FONT size=3></FONT> </P>
9 x8 e" p1 m$ f0 F# J<P><FONT size=3></FONT> </P>: A0 E# J/ e7 ~) }0 H' |. [! y
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<P><FONT size=3></FONT> </P>
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