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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>/ b! w. k; E, X
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; P3 r" l/ H1 D<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>+ g$ k4 g8 _* P- b9 p' S9 g$ i! |
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
% }- o+ C4 n2 U' D5 T' g5 X X<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>% Z) u7 B. f) E) A
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F% b2 o9 \' u; w- N d- V<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>' k6 X$ U9 X q' Y
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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8 g4 x% r1 p9 T0 X! c" g, H<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>1 g/ G5 w3 I4 z$ S
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>1 f A0 X+ w; N3 v) m- G
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- A1 g: _( X7 R4 s: @<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>, \" t( E) t: t( v
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
4 E9 _& F/ Z7 `<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
( r& C( @! Y; Q7 m1 b<P> </P>( _! b4 r5 T5 I. @
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
( [4 c6 ~3 G: {8 x+ ~ ]. h<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
, A$ r `; H+ D/ n" J" R$ i8 z5 g<P> </P>
4 _1 B( \* f& S* r, K! b5 [<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
! y6 S7 q" i+ t/ r<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
+ C! S' ^ H( h$ T7 {<P> </P>
2 W, [* X7 [6 B: D# G; Y! n* ?' I" m<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
+ x3 w6 X3 y, F<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>- X7 G$ k" h! D: v( {; |( \* o
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7 N5 Q: V$ f3 X4 k5 C0 g; Y<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>9 e: b+ O+ O: c m" F4 d
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>$ t' M3 B3 |7 |
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7 X0 ]3 T' U( f4 [<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
! z! E+ l8 W3 b<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>- @: X: j1 f1 K# I3 s
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4 m9 E" Y, B1 P3 {5 v<P> </P>$ W$ x9 ^5 Y) j: C
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P> t$ m8 H1 t3 ?/ R! ^' i, _
<P><FONT color=red></FONT> </P>4 Z: u X0 s) D3 f ?
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>3 X \* b6 d1 D
<P><FONT size=3></FONT> </P># U' {. G# i6 S( V
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>( I$ a5 o0 F' _6 }
<P><FONT size=3></FONT> </P>7 ?) q2 m5 Q( N! X3 N9 A
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
* C6 \9 R7 \ ~! i0 `: t<P><FONT size=3></FONT> </P>$ l% q. ?2 E2 ^( `. z& V# F
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>6 @, d3 c# a- {! v( d \4 N4 x
<P><FONT size=3></FONT> </P>3 i: [* q( p6 ^4 Y; g
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>0 T1 R. B! ^& k8 H
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+ `1 K, T6 n7 I1 A6 H( B% B. X<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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" s( G# s' X: i2 `% V- I% N4 o<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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0 j8 M- h( \' u7 Y/ p! D; g<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
( D8 d% z* c; ~) G<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>. B L$ s& }( I$ {
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>: o* H4 ]5 |: N2 v
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>4 L& _1 t$ X' J5 p
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
+ d, Q+ V7 |4 X1 \" W/ w$ t<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>; e7 U( y" _. Z" V% q& L0 R& F6 r" w' X
<P><FONT size=3></FONT> </P>
- P/ `, J: w4 Y( B+ ~<P><FONT size=3></FONT> </P>
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