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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>7 o$ j6 N. Q2 `! l
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
! X1 a9 V% ~! N<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>4 {: k1 i) f. L5 d7 k0 ?
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>5 M$ p: H6 z* A
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8 C" l/ ?# P7 ?! f: ]- F* E<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
* C% I% c0 \: _4 P% k& _- X<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>0 R! A3 r( c/ w/ Y, U6 U5 e
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>8 Q4 @* Q6 \# B& ?$ a( h
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>- A+ k6 Z' |& V2 A( |) l
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>- j2 b, L1 D5 V. L. c
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>4 K* {5 r8 e+ O: t, w0 C
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P># W2 q9 G* P4 y2 ]7 Q2 t0 G
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7 V$ H& L) F: p: h8 V. N9 j<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>0 F5 l# ^7 `1 N* ?+ g: T+ I
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
0 [5 z: s# f$ S2 n0 u* g<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>1 a# [. l7 V; x$ w4 s
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>& x6 v3 ?, k: ^) [5 x9 b; N
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7 Q& w3 D% j8 V<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>2 z, F% W3 x: N' L- \! H) }
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>8 q/ U' U7 s G+ |8 d
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>7 }7 \+ k1 f3 O0 \" a' N8 N
<P> </P>
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>" Q- Q, [9 b- u4 N$ l6 f' c
<P><FONT color=red></FONT> </P>1 r! h8 x/ R% }( D% W, N( z7 u
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
/ o# I- J e3 S( {<P><FONT size=3></FONT> </P>6 J1 m8 K5 {% |$ Y! f
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
+ y' J2 h8 V/ }9 v<P><FONT size=3></FONT> </P>
2 C# n" i8 R7 k. K+ W/ s& h<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>( g$ X+ @5 v( m
<P><FONT size=3></FONT> </P>
; `; E% t; M6 e7 H, _1 Z<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>: E/ p* B: g7 [4 n" D. |8 B) p7 V% @
<P><FONT size=3></FONT> </P>
# m2 p4 M: U; D& v: l9 ?; P+ R<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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3 w! s w) ^. f) ?<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>0 |$ S; a6 g2 T- @5 f% P; x& V
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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' ]3 W2 i# d0 A; D& V7 z. k<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
" K: J3 [2 a5 R; S% X( m<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
$ x: c1 f, i5 B. A<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>/ l! @! q# e& ~8 m4 `
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P> a& M* L# a) ]( ?7 B
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>; e: m6 @. W/ B& P
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
' [) r# d$ s( G+ t% f* Y P/ D- x1 B% [<P><FONT size=3></FONT> </P>
) S( @- e! \5 ?<P><FONT size=3></FONT> </P>
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