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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>2 i. c' f# m5 Y, E5 m
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>- P% G( H. P' Y
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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A9 u5 M) ~0 S H# V0 V1 |<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
; F+ y# X, l9 F" g& L<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>. s; Q" W* n" R
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, I+ ^4 l$ r: J4 y3 s+ O; a<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P> t! b9 H" y0 o5 ?9 ^: z# D4 x
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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& O! r3 s Q, I<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>1 J) O- L/ b$ X2 b
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>8 Y5 f6 `1 r, D \! p2 r
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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0 [" G; x5 T, l P<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
1 N0 E r5 F5 S; R7 h4 M6 Z<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>4 C+ W" Z) _' l8 i. G6 {0 x# M4 u9 ^, s
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
8 T9 Z# V( d6 R5 H' g2 y, L<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>) `( T/ F9 i1 r: d( j; p
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1 K3 x( ~, O. h' n" O+ T<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P> D2 S1 f* z/ z* o; i& g9 m
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>9 M( I2 M- |9 N/ q5 G
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$ D# D. T- [9 A% k2 n. o- z<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
: W/ b; `: H" F- W9 V% z<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>% E3 `2 H9 w9 \* U2 S% t
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5 M6 M) |$ a* V3 ^- r( c( F<P> </P>1 i1 X: M- [ ~' n& ?) ~) W
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
$ n4 a7 r/ r* P+ L" j<P><FONT color=red></FONT> </P>
# J2 k/ Y( j( Y: o<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>; r7 U9 w) s) a' T0 ^3 i( ^2 ^( H
<P><FONT size=3></FONT> </P>0 S" N; G3 z# [5 U7 l4 \
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P> m6 r+ o) D+ T+ o2 W
<P><FONT size=3></FONT> </P>
`; G" _* T0 e% Z" M8 g6 W<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>1 h& g" t5 B- n) S2 m0 I; ^
<P><FONT size=3></FONT> </P>
9 o2 L3 q- l- C. C+ [! K: V* \$ e<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
9 p9 _/ Q. x% N% J0 I* _5 b<P><FONT size=3></FONT> </P>1 o4 K; I5 L3 P1 d) o) M: t5 @
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>9 A( T1 q X; Z- u' M6 y+ \
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$ Q8 S9 O9 j$ c+ o<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>! _0 y7 A" T! `9 B- W+ S" q
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$ Y' h! j! }: t- s<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
0 \& M a9 e) F5 ?& E& n<P> </P>: ^+ w4 `$ @) U6 ]& ~7 h- _
<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
' o4 f) O4 T$ C/ J<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
/ f" v2 V( \3 r9 n H N/ s2 \<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>) L& c# l# o0 M
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
2 ^" S3 T& j0 r0 p1 x7 J<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>& e% B3 ^+ {+ U
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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<P><FONT size=3></FONT> </P>* s8 G" Y) p8 M! L7 e" J
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