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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>& o3 r9 {* u! _, Y8 C( O
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3 c' j( x% I7 ~) \- J<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>) |: p( O2 e: L; O
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
+ _5 s" B! O, s- q<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>5 c' h# a2 u/ F7 U. i4 z1 m
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
% r" I$ P8 a6 ~<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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M2 ^1 h& F, J# A8 }<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
. Z! t8 y9 h) f9 F; ^7 p<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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1 B: M$ O Q% R, f; M" g# b<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
0 n/ p" w( F' L<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>6 e% d: K& s( Y% [% B
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
! `. E" H( o$ `& x; f, g<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>% i" }- ]2 a) }- A2 n6 V, f, ]
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
9 X; q6 \: j8 |) V: S<P> </P>$ i7 A. d. r4 S
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
9 }# o8 \! |/ q2 C, z* m; ^. T! u<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
6 }' _( y7 d( K9 N<P> </P>' ~9 K3 G' Y$ U# ^" h! ^3 P
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
% Z J5 E/ Z e7 o2 Z/ j9 Y* ]<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>/ A5 R0 K+ ~* Z( R( C- c
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$ i3 q! V0 P6 n- I, ]( [<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>; |2 E, J5 e3 s) |) w
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>8 B. u0 @; J( s' x3 @8 f, c3 z% \
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+ L3 O" `$ _) w5 J& {! w<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
8 L u* j! u& v* M& g5 Y6 e<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>" u7 [' X1 N3 T5 h8 \( Z+ [
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>+ `: o! t. z7 d% O8 }4 s/ p
<P><FONT color=red></FONT> </P>2 u) f, F O' n7 w; `% a4 Z
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>; Q9 }; R: y# r/ e+ ~" d
<P><FONT size=3></FONT> </P>
1 v8 p/ J S/ ]/ ~7 W- T. m<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
( ]; y- B1 ^+ o* \<P><FONT size=3></FONT> </P>! {* N W0 |- {
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>8 g: L8 R! t+ Y0 Q: T _. y }
<P><FONT size=3></FONT> </P>
$ _1 O4 k5 s! h% n<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
' H4 q0 a* B* Z- `1 a5 l<P><FONT size=3></FONT> </P>7 s: t) U- @( z' O F- X. s: z& _
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
7 s- g6 i# G+ N$ u<P> </P>% i) h$ |4 v/ }% O3 y* k8 R9 z. Y
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>3 I- v3 B1 z. Z0 b( ^5 ^7 T
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>; Z4 ^& z3 Z2 c5 F6 M# f3 T7 r$ d6 }
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
. l5 V( `7 C6 Z7 l6 p+ n$ z( f<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>( n( f0 d N9 Q( j ^' o) a
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>/ U8 M: ~3 Y7 r+ O- C
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
' R( O6 W) ~3 u6 G N<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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<P><FONT size=3></FONT> </P>2 ?/ [6 |# X* l7 n+ J
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