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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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4 K7 H, K0 k+ A6 i<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>: a s7 z' B+ n: x* C" A
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P># A& ~! A# r0 l5 o! e9 p
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>! ^: B( d& b& Y# N! o
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?& O+ p8 ]) {0 ?# ]6 i9 I* h. U<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>+ Z, R- `+ i9 w0 R9 ~
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>, z9 V3 k4 T: z5 {. `( g6 O
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
$ O: x( { w) [( g$ K<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
( {& N; C; i. R# I<P> </P>! l V j) q& d2 y+ G
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
0 q$ }- e- |+ K: B<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>/ R; a1 v( i, N5 C& B. a
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>, j1 m' b: ?+ H z
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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, _4 }- b5 `7 X, Q/ ~<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>/ z. x5 n N. u- m( j# K/ Q, g
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>9 p5 m2 b5 C) X0 @& E" n
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0 V- E: I# D' O, c( s4 Z0 J<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
( ?& a( y7 v) R6 I& i& j<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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$ s3 g9 U8 W5 h s<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
4 I# Z |& j; |: H; R<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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' b7 w" g2 a0 z- U. v, i<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>( ?! x8 Q: s& |6 y m
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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1 H5 u+ q; U6 E! P<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
/ d$ A( W& O, f( {; c<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>' v/ _3 j8 o0 M
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>3 J5 _ V9 D* u; W; z; i
<P><FONT color=red></FONT> </P>* C* z9 e, ]8 r* M8 m/ R; ~
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>' M4 H4 v) S$ Z& o3 t( q# |. U% L
<P><FONT size=3></FONT> </P>
; j" i2 t5 \, a4 X% O) m' c<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
' T7 Z; X; @7 m2 c9 c- z5 q<P><FONT size=3></FONT> </P>
5 A0 E* s2 }$ h$ n5 s! A$ k<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
! G0 H4 I3 U; G<P><FONT size=3></FONT> </P>
6 }1 }7 D, g9 j6 J) k. R7 |<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
2 q, G2 Z1 W7 \0 a5 p5 g( R<P><FONT size=3></FONT> </P>
& Z: U# i$ I- x$ X1 Q ?/ `7 e<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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9 g0 l) m7 b( r5 v' g; ^7 o& P) T<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>7 \& V* v) j5 W# w' G6 P
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<P> </P>5 ^& J6 y, M- ^& h/ q" v/ y( b
<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>* {# h. W! L% {' P1 D5 v+ f
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: w+ x: z- A" k1 j& q<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
! k" V+ T, r3 `) `) B! R, G ~4 W<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
) _, w/ E% a# ^) M; X5 e1 m<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
* x& t! M0 t, N0 k( w<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
8 x5 l1 b# b( s+ E, t9 O) ?# O+ V<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
' y% D: V4 s: T2 b<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>; o1 [8 \3 S* R* F1 y% o# {2 ^& G
<P><FONT size=3></FONT> </P>* ]* R9 n9 ~' ^; U5 o
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3 @: J) n) L1 {<P> </P>6 }) k* e3 Q& N& ^2 K9 l
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