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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
- L4 j4 k+ r4 I<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
2 x, R/ I. J0 _5 Z<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>7 p/ ?4 F! K* U
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
$ r! G: v$ I3 o* R. |<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
) @8 @3 Z, }2 @8 m9 }<P> </P>
4 l% |; U0 i- t+ b( H7 x<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
- X5 y" X# H1 z! u) `% B7 k<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>) M4 h" B/ q( l0 ?+ R0 t
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>$ h. \6 u3 i4 P% ?* {+ }# P
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
1 _2 ~0 R! z+ j5 ?7 C1 {! A<P> </P>: k. e _9 \! O ?$ w+ O7 f
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
5 @7 b1 M" V% c9 l- t' T<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>8 D* A3 {- U: Z$ o, f5 j# y
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7 H* w! P. K% z& b<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>1 h- ~( t- f6 s: t( {' n# K
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>1 h! p& l9 |/ }& p" q0 z% a
<P> </P>
! {0 |7 R2 p" T) J0 Z<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
2 m# Z2 f7 p4 }" R, l( w5 W; }<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>- Q- b1 u: d" }5 Z9 _3 L
<P> </P>
0 Z( Y, j) t o: c<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
! t7 y! n3 ]) ]4 ~2 Q7 X; O<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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) q- \* L1 Z$ q1 ^4 T# g% _. |<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>: h J4 l% R2 V$ u. } ~) W
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>! {8 Z' W8 Q$ q2 R( l/ Y ]2 s
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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g2 |2 p# }% Z0 O<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>0 l$ w0 {! F$ x* r* K
<P><FONT color=red></FONT> </P>+ z" a0 ]! L/ c3 K6 a
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
5 `' t! j# i9 Q* ]- t1 M9 D<P><FONT size=3></FONT> </P>& _- O, x5 D6 ^# w
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
( T& y" _" t* e/ y$ Q1 B+ r9 m. _7 M<P><FONT size=3></FONT> </P>/ r9 k0 O9 A* h
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
9 |0 e7 t8 u- p1 B$ R, k<P><FONT size=3></FONT> </P> V( O4 \. d: @
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>9 q$ A5 B' ~6 _+ h
<P><FONT size=3></FONT> </P>
6 W% {- U+ `5 S( v& ?. f<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>6 P1 ~7 q. {2 O' L* k
<P> </P>5 O w; G4 [2 Z% v/ Z* ]
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P> W e8 c5 D* E( `3 d! K/ M
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<P> </P>8 B [ Y* @' \4 j) e3 _" d
<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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6 t; h7 ^( [) i4 u0 G* q/ q6 N) X<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
5 ~$ X. _# c4 Y. F& A, E' R4 L<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>: l+ J3 Q; M" s
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>* A! a6 w. R0 Q7 ?: K" T* `
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>, p2 {" R( T) h+ M) ~
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>$ [% ]0 H: D- e& k3 R" A! G
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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