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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
: T4 l. T9 P5 t2 b) l# N& e
0 e. E/ L& h; L. O* i. q) hA " N1 k* J" T0 E4 I  Z
早餐 Ahan gangwan
) D( I$ O  y8 R) A7 S午餐 Ahan tschau ' f3 i: d5 r  w! y" A5 l
晚餐 Ahan gen   # {6 x% l2 C+ [& i: p' e4 `$ F1 K3 Z
; I% N, u4 I- `9 Z: B. v
B 4 M' [' o' c4 Z. ?" e  c
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条 7 N9 K3 I- p2 Z' v0 N* _6 |7 F
Bai ma grud 甜柠檬叶 : n; k- M' ~7 w) @. d! t
Bai manglak 罗勒
+ k) g) y& a2 o8 HBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 - m) Q) l9 ~# A
Bed paloh 糖醋酱鸭 ' _1 k+ N' z2 h7 z
Bia 啤酒 / q, X) \: j. M# M* |0 s7 `# o; A
Bo(h) 煮
2 ^3 Q; t8 y: `3 K% Y( xBor bia tord 春卷    
$ O4 l; ?( S6 K, a+ S
0 ~$ v$ W" A- ]6 SF - B0 F5 b: [  i* I4 e
Fak tong 南瓜 3 N1 G; L* l/ S# S7 B1 r$ J
Farangh 番石榴
+ }+ k; m1 }6 c! i4 f) f- o4 v, b  R; C2 O8 E$ Y
G & v9 d& f- D& B
Gabi 小虾酱
) `, t& r8 P! mGang gai 五香浓汁小鸡肉沫 1 m& f/ r7 N7 r* Z7 v
Gang garih 印度淡咖喱粉
( ]7 K8 u/ K  }1 P0 G( A! BGang khion wahn 绿咖喱蟹酱
& H4 g1 k- l% M5 b0 d6 \Gang laing 泰国蔬菜汤
# o' P+ J+ _6 CGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 ! h2 x; Z- j* E
Gang nua 五香牛肉 6 Q. u3 g: y9 r2 S) o
Gang ped gai 辣咖喱小鸡 / }1 e" ]' A8 H
Gang som 蔬菜加鱼
" i8 e* J: [* [2 n# z/ w. r( `Gafa 牛奶咖啡
4 i- x5 f5 F9 KGafa damrorn 清咖啡 7 I) ]' r% c# u/ }5 a6 d
Gai 鸡
" `% p+ S0 O7 O1 m& J5 b5 YGieo nam 馄饨
! G4 n8 E& T, K( R9 ?- j* T9 E) ^Gruei 香蕉
0 g5 a5 |8 {+ N. a. I  w, o4 c* wGueh tiao 白米粉 7 e3 V" X0 X% o) _6 I/ G# s6 g) T
Gung 小虾、螯虾
% s* ^/ b" K" ?& ?" V" N# gGung hang 小虾干 8 g& z  m  N" E; M1 U+ Z
Gung yang 烤虾串
0 N$ ]; v# w% R) |* s( A6 L
9 x9 o, R- w. a$ q& y( h( Y& VH 2 G. f! g) s. U" x& t6 J
Hua hom 洋葱
7 n( ]) \! e: ]- x1 b! }! m* CHua schai po 萝卜 9 ?3 K% R& t" N

2 A5 y& d. B+ \3 M6 C' ]& NK   a/ G! `+ ]8 i  \8 ?5 \
Ka ti 椰奶 5 p" z1 ~! s$ q, ^; z) w+ @
Kam puh tord 煮肉 ' [9 q$ Q5 z! b0 y; L& ?
Kao 米糊(粥) + N1 @% P% C5 W! p) b0 a
Kao bed 鸭肉烘饭 & M/ R5 v: H: {' G6 S
Kao dom gai 米汤鸡 8 N1 z. o4 O. I6 p' j$ R, z
Kao dom mo 米汤猪肉 9 ?5 G1 |3 f2 r2 I  I; q
Kao dom plah 米汤鱼
0 N) ^, A- h! R% k2 XKao gai 鸡肉拌饭 * f4 b" A3 @$ I# q, Q( k
Kao man gai 鸡块拌饭
+ u% I' W$ `4 A6 W" G& s: {* c# tKao mo daeng 红烧肉拌饭 1 S# w0 i) E. B
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭 : W" u0 f  T7 a* I
Kao nieo 糯米丸子
% E0 _+ _- c& @, c: q; ~9 a) p3 NKao nor maigai 鸡肉笋拌饭 8 I5 _/ C# f9 Y' H$ n" ]  W
Kao pad 炒饭 2 h* m3 v! n# {* z; b* y& C
Kao pad gung 小虾炒饭 ' q9 U% A* t6 {/ o& A1 n4 G# d& n
Kao pad talee 海鲜炒饭 / Q5 |5 M) w- N) T  p/ v; [7 n
Kao plao 米饭
& H5 C  k+ @6 o) BKao poht 玉米
4 Y; [. m% Q' tKhai chiao 大蛋饺
4 E* A$ d& P0 Q3 F- c# V# h9 YKhai dao 煎蛋
% @3 P7 ~1 i2 i4 fKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉
: Z( F) j+ ~& |0 t( M6 M% ]3 s  bKhai yad sai 蛋饺包肉/菜 ) M% m; d; w0 C" Z
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
5 I! O$ i% W4 M/ q7 U- SKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
( p, T+ l9 c% c+ I: z. N" b! V) s# U
L - |# x+ k& ?8 N
Lao 烈酒 - Q2 A$ H/ Y; Z
Lin ji 荔枝
8 B! b. z5 a7 l' c' Z5 B  G
% g' B8 p! [5 ZM
; G% e7 N" Y* X/ q! K0 C( XMaah hoo 菠萝肉丸子 6 [+ ^5 [9 D7 W9 t
Mahkong 湄公河威士忌 $ G# p: m2 T8 Q4 e) o9 z
Makahm 罗望子果
4 ]$ w' b; G# V5 e! s; `' W! ZMakoa tat 茄子 ' y& |9 |* j  k7 H
Maokatat 西红柿 % f& N% ^6 Q  U9 Z
Malakor 番木瓜
0 S- q5 L+ `4 X, k6 RManao 柠檬 4 [3 p9 V  \) C4 j/ x9 K4 Y
Man farang 土豆 " Z! Q* L; V3 M
Mamuang 芒果 & P5 t8 A( t! p  H% f' m; F7 L
Mangkut 山竹果 ! o( c: k! {8 j
Maprao 椰子   V, ^7 D9 }, v) E6 A+ i
Med mamuang himmapan 贾如树坚果
. u" @. t4 ?9 }' Z' i& gMiang gai 鸡胸脯盖色拉
' E# J! ~5 p. Q8 s6 J. zMie klob 炒面 - }4 W% |: i9 z$ F8 v3 k4 M
Mo 猪肉 8 }0 k, L( H, H
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排 . t1 l2 h9 }3 m3 R
Mo satah 猪柳     " g1 f% T7 S" P- d/ i* p$ h

9 U% _& t* H" u' D0 QN
) N. r2 R! t$ o8 Z7 b- O2 W) wNam dan 糖 % t) N- v# d2 s, G# R
Nam jim much sate 花生酱
8 V# u: Z% s8 U$ Q0 |Nam lorn 热水 4 z2 k1 m: s  j2 u* o; Y# |% v& X8 Q: P4 r
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
/ B1 u% S  ?! pNam plaa prik 芫荽拌辣酱 , d( h1 x: d3 c( K- |5 D: W% i
Nam plan 鱼酱 . |" e* I8 ]9 w4 w
Nam prik 红番辣椒酱 ' {+ B, T6 o0 w, N9 n. @) b
Nam rah 矿泉水
, r/ l  g. O: MNam som 橙汁 4 N: j% q4 I' f# Y1 \& Z6 m: W) a
Normai 竹笋
7 @0 k+ c/ e" lNuah 牛肉    
0 l% r" \$ p5 A( u9 z& v6 o& [% w* a7 ]- W
P 8 l2 Y8 i5 J3 F- r
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
( l4 P. A, M+ a: z  A# {$ Z: d! XPak 蔬菜 9 w: j& Q1 V4 K( j2 N1 x3 k
Ped 鸭肉 - k' u  y* F/ m9 v3 X5 c$ {
Phal thai 炒面 & r, I! j2 Y7 h9 c5 S' d% d
Plah 鱼 8 |. n7 S% Q# }! }( \
Plah kapong 鲈鱼 4 c& K' J2 i( f
Plah muk 墨鱼
1 s, a0 m+ g' V5 gPlah priao wan 糖醋鱼
: z5 a' d% v' F+ d# `6 p2 i- QPlah tord 烤鱼 6 w" ]/ x7 U/ E6 m3 l' q& J9 }
Plah tu 金枪鱼
2 t; r2 K$ ^6 P  t$ O9 ^$ ?! OPolaris 瓶装饮用水 : A, t8 C3 s! F0 r8 j" s1 Y
Priao wan 糖醋
* m; p6 R2 Y1 Q. cPrik ki nu 红番椒
0 O3 W1 I+ ~, f% c* UPrik shi fa 小辣椒 ' d6 C) ^; v1 l" m% Q5 x4 J
Prik tai 胡椒 5 X( M$ t  N% r; w% Y
, x, B2 j: t3 g, F! k! h- [
R ! P& L- F  y  A; s/ }5 |
R Raprathan 吃 Roohn 烫 : C% X* ]8 J! C; \3 C5 g- `9 L

/ k2 m$ U3 S( U. |7 b. oS
+ K% h8 ?4 `( S% A2 X1 NSapparot 菠萝
& d. B! T$ J+ o4 X0 ISen guetio 米粉
+ u, ]  w- o2 d! V& KSie juh 酱油
  I1 n  k3 u( ZSom 橙子
" o, H& M/ _0 G0 _3 O! ~, |  U3 z) g. d/ S9 b6 L
T
% \1 |" g( v. W8 J9 z) a% vTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
7 N1 Z4 f- \: n' v/ [& ]9 mTeang mo 西瓜
* m2 l& R; j6 L' \Toa li song 花生
& {" g2 D" f7 U# e/ m( E* _5 }% _% oToa ngog 笋豆
3 i7 F* B- A  C; `# @6 CTom 熟食
* ~# j0 f- q- n* k! s# n5 [Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤 9 A0 T! c/ g$ H! g) l4 C
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 ' Y) [2 t; L6 g* I
Tom yam gung 海虾汤
3 f  V. a$ X$ G/ t- C% S8 YTom hom 春季洋葱
! w' }* y" `2 L+ S4 _+ W+ o1 VTord 烤 1 g0 i  ^& W* P( ?& S: O  M
Tschah 茶 . \+ _, ~- W- w6 A4 g0 K. X
Tschah lorn 热红茶
4 D' _5 b; s3 e& LTschah yen 冰茶 ; y2 K# ?+ i5 a3 B6 y
Tuna 金枪鱼    
; j2 U5 g0 ~( D9 b( k+ a1 N) [  U3 J. L% G9 F) c4 l+ [+ F* b# B
Y - m* i" v# }6 Q  M# }, z9 j4 r
Yam nuah 甜辣牛肉色拉 . m3 e7 b. I/ R* K9 B6 P7 I
Yang 放在烤架上烤 & A; z2 A5 ]: x, P2 h9 [
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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