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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
8 }7 i) \) D+ g$ [* N$ m. K" |6 G. ~9 V! O5 f% ^
A
. X# K* p  j. l早餐 Ahan gangwan
- u0 @; K* z1 R/ R& I5 o午餐 Ahan tschau
# ?% R  X8 M3 |晚餐 Ahan gen   & h8 P+ o7 i% o+ `) r; x
; U' f& F7 m: g5 y; y
B . ?0 j1 h& u" b8 s7 a( M$ b- T
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条
6 T/ e7 j: f; c  W6 VBai ma grud 甜柠檬叶 $ S- {& C  c7 L, {; J
Bai manglak 罗勒 5 ]4 I/ O+ y  l- g
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 0 V; @& S9 F; Z) T* ^$ a2 z
Bed paloh 糖醋酱鸭 5 A  n# ^6 G# U+ I8 k1 P* P" M! ?; N
Bia 啤酒 % [% `" t) B2 Y0 \% h6 M
Bo(h) 煮
* C  a# L0 U- N) PBor bia tord 春卷    
( d  ]. u% B( \7 P4 p2 `/ {: l6 U, V! g# r
F 0 D$ q( m  ?& T( [* X; V3 K& R: t
Fak tong 南瓜 ' F# G$ W& @3 {
Farangh 番石榴 # V* m6 x+ D+ ?

8 V9 |$ U: o1 i7 ZG
; w9 ]' @$ R' gGabi 小虾酱 4 v9 T2 Y2 f' `$ n8 W
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫 # n' a* d4 ~1 s; {7 K% j
Gang garih 印度淡咖喱粉 1 c  ~- m: w5 L' @5 I! \+ g0 T
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
7 @7 q, T% |+ p' u4 A3 H/ ]5 nGang laing 泰国蔬菜汤 % i+ e3 D0 r3 m  \. G
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
4 v) k! W* P- W5 [( b! w. W+ {Gang nua 五香牛肉
9 J, n. @( ~! ^8 n9 BGang ped gai 辣咖喱小鸡 ! s2 I2 Y+ `! \0 {! u: H' R- h
Gang som 蔬菜加鱼
2 N9 }7 s7 E5 p; y, C" ^Gafa 牛奶咖啡 4 l2 Y/ G& L9 W0 t/ w; ^
Gafa damrorn 清咖啡 3 U: P# L; _  l3 b. O. Q( o- U$ D
Gai 鸡
3 s/ l5 b- c  W$ d7 k% o3 LGieo nam 馄饨 # E+ K/ s& y4 D2 x' y( O4 f& E" h  }
Gruei 香蕉 - E- Z1 P: ^' ?/ g5 r# ~
Gueh tiao 白米粉
; t8 o* G8 s. Q: cGung 小虾、螯虾 & f! W2 ]2 }5 d. d: `) w8 ?9 D# }6 L0 N
Gung hang 小虾干 " V4 o3 ]/ D; D7 _; [3 k
Gung yang 烤虾串 / b. _/ w( a+ }# X

* r+ J$ [% B# k4 c  ^3 v7 S. D' V: I/ UH
) v- S0 i( U9 p2 `" z7 }Hua hom 洋葱 " x8 B" K) }% q, U
Hua schai po 萝卜
0 u5 D% X& |1 N1 ^& ^, v, j" [( \& a4 q
K
, k2 P* H$ o7 o4 {Ka ti 椰奶
; |' ]8 m0 W  {6 _& }8 Q( k) s, q) gKam puh tord 煮肉
& G7 O6 A# ~: K0 r: I. F* |9 q" ?3 TKao 米糊(粥) + n% _" q- ]  P* `$ G
Kao bed 鸭肉烘饭 # ^( A" D3 |# \' o! r
Kao dom gai 米汤鸡 1 l6 B) }7 Q  d- A6 }& W2 l; z
Kao dom mo 米汤猪肉
' [$ f: E+ @0 \; ^1 i2 y9 HKao dom plah 米汤鱼
( ^! h; M  u: S- G/ w/ U3 ]Kao gai 鸡肉拌饭
2 E7 |! v" \- g3 UKao man gai 鸡块拌饭
  A7 H4 a3 T7 T. Z9 H. `) J, bKao mo daeng 红烧肉拌饭 . V$ Y( o  D" B
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
- h+ D! G# E# M7 @1 A9 XKao nieo 糯米丸子 6 E; V8 b4 P- l" [* h$ }8 t4 Y1 r
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭 ; _1 M, ^' n0 e& s# w  U
Kao pad 炒饭 % r: v3 I2 H/ f
Kao pad gung 小虾炒饭
. p+ A' v) n& w: JKao pad talee 海鲜炒饭 ! K5 Y6 Z' f* ?5 u
Kao plao 米饭
* r, N0 Q/ W+ u. `+ BKao poht 玉米 & T, h5 e0 ~5 V5 f$ ~
Khai chiao 大蛋饺 ' P7 X! u, G6 L, m* E  e- e
Khai dao 煎蛋
5 e; N9 B0 H1 [Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉
) z# q8 |. G/ ]Khai yad sai 蛋饺包肉/菜 1 c5 P% H& i3 i2 G9 O/ t+ `$ C
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) 2 x: y, P- [! @7 N  G
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
0 t9 @# k  F' C/ N9 i, T
" N  t+ A5 T, CL
7 k" I  C8 l! `3 U1 F9 m! A2 RLao 烈酒 7 T' a1 D6 P' t" F6 m
Lin ji 荔枝 / i9 r4 |( S6 B, }' m) o0 U5 m0 f

9 ?; A$ y+ L# M. x7 g% @$ r5 P* h# D* x2 QM ' U  M3 `, Z6 I3 z/ u7 {4 V  j
Maah hoo 菠萝肉丸子
- z" k( j. I; w' \$ p8 fMahkong 湄公河威士忌
. G+ T' V6 a0 ]. h7 mMakahm 罗望子果 0 s" }# v  a8 n% b* v7 k. P' k' x
Makoa tat 茄子
! b+ m( _! t: G& i( ^Maokatat 西红柿 4 y9 Q5 e# Q- c3 P
Malakor 番木瓜
% ?% I" A. s8 }1 Q; e  Q" nManao 柠檬
3 R9 p+ v" A1 [! t" A- oMan farang 土豆 # B# j$ Y: t, f) M6 x3 T
Mamuang 芒果
1 w; c7 l9 R% h) DMangkut 山竹果 * B  A! ?2 A, i" p4 o
Maprao 椰子
. ?6 p5 F. K* M8 A2 F" X! p" J2 D: PMed mamuang himmapan 贾如树坚果 3 {& T- i0 p' O# C' O! N, N
Miang gai 鸡胸脯盖色拉 0 J- a9 x/ N  Y! H# K, U4 F, d
Mie klob 炒面
6 L) i6 C$ f7 w7 W  i! p( EMo 猪肉 ; }! R2 t: M/ m7 e3 m0 B+ Y
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排 # h: c  m6 E7 V0 G' C
Mo satah 猪柳    
, e8 ~1 N% _4 ^
# ^9 F: W, ^/ f0 r" sN 3 @$ |1 F" d. v8 ~+ Q( \& l
Nam dan 糖 2 ?% x' P# X& R) C3 J! T/ h/ p
Nam jim much sate 花生酱 ( R. h% a. ~1 x( J' C1 v
Nam lorn 热水 * Q" M) J4 O" X. F" Z
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
( m+ U0 y& O5 i' q  w' N* M( U/ m3 bNam plaa prik 芫荽拌辣酱 : Y! Q% l' O  Z& g( S; r& E
Nam plan 鱼酱 , E! r5 ?6 b: S) O( U
Nam prik 红番辣椒酱
& [) w* ]1 |9 J% GNam rah 矿泉水 # n( t! [: O3 y$ {/ A* C) Z9 K
Nam som 橙汁
! s+ ]1 y+ V: q$ YNormai 竹笋 / x* t: o3 r/ X: z( S  h: ?" b
Nuah 牛肉     % _# M% _. e% p* k, @( b3 b

( J8 u7 V% w: U1 n& r! {P
$ Z1 P- {& y9 l4 w, b8 dPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
; @$ _6 E, e9 c3 w4 z5 v+ H1 xPak 蔬菜 0 O. q9 O% g0 H: P/ |
Ped 鸭肉 : {# [' j! u: m8 S# t+ G  Z
Phal thai 炒面 - _5 o6 ~2 ~4 G/ H
Plah 鱼
& [! @! e' g. I" W+ L% PPlah kapong 鲈鱼
8 u" a# O/ Z- I; E/ s: s' `  |Plah muk 墨鱼 - b6 R' i7 ^0 \9 r
Plah priao wan 糖醋鱼
6 J- g+ C$ R& Y( M& {: FPlah tord 烤鱼 ; K5 r9 \2 F. l) x
Plah tu 金枪鱼
* t' w3 D% i; d5 z* mPolaris 瓶装饮用水
# m1 P/ F. N" N! m3 _: \% o$ I! aPriao wan 糖醋 1 T3 p& h% |' |. b7 R2 R9 u4 c6 H
Prik ki nu 红番椒 , f9 y! w' {$ b  B% V, C
Prik shi fa 小辣椒 # y, w' L! L  ?' u$ {
Prik tai 胡椒 . ~1 n  @( U+ R8 f1 L5 t+ j
/ H2 T; Y1 d* B) F0 f. Y+ v
R 0 x2 `7 O. p# t5 U/ _
R Raprathan 吃 Roohn 烫
/ G. p; i& E; u4 m6 b3 A
! x6 u4 ~' o% V! pS
) N) L4 [7 v: ]$ ~  y5 LSapparot 菠萝
1 D4 {, o% ~6 s+ C3 q$ s' ZSen guetio 米粉
, f7 v# @3 A& ^+ K* Y8 dSie juh 酱油 8 B' n7 c7 S# j( w( O8 X6 Z' z
Som 橙子 1 u% t0 {! u& R2 D
' P  I+ z4 l8 A8 R. t! N
T   y& i, @9 [( a6 p% S
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 . J6 ]. ?& O! h" E, l! f' x
Teang mo 西瓜
6 h- ~4 m) ^3 }" @6 {/ QToa li song 花生
+ a  P7 o$ w4 P4 {( s1 qToa ngog 笋豆
7 D% b0 S* Q) X2 r% o8 lTom 熟食
0 A2 p" H  ^/ z- o) `7 M/ lTom ka gai 椰子咖喱鸡汤 7 @' I+ [( m+ [3 I2 Z! G( m
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
' O% J8 }/ X& K' G3 i. `; K- iTom yam gung 海虾汤
3 V: g1 A; k' C" PTom hom 春季洋葱 ( e7 Z( B6 k0 u# y9 A( G" E
Tord 烤
2 K( Q; O7 E; q- k6 `1 g/ YTschah 茶
5 [: t+ H2 [% L' uTschah lorn 热红茶 5 H! D6 J) i' P9 _+ [( B9 m
Tschah yen 冰茶 , l/ Y0 Z  e( @
Tuna 金枪鱼     ! ^/ @; d3 k+ V" m, a

* n" V' l7 `( j7 |' \+ f$ mY 7 V* L4 `1 A- A% H% [# f
Yam nuah 甜辣牛肉色拉 . x: l$ t& g( c3 j& l
Yang 放在烤架上烤 0 p1 e; \+ H- N, E
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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