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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
' X+ X# i) j4 j" t- d& ~/ Z+ x0 U3 M- s! }9 o6 ?- h' K9 j
A 8 b% N+ M1 B3 P0 E
早餐 Ahan gangwan 3 ]7 M5 ?* }1 Z
午餐 Ahan tschau
  q1 H1 d  Y1 |5 L1 B9 C晚餐 Ahan gen  
$ ?( C" |) d1 J- x% [+ d3 Y7 }) K9 e9 X. C: T( V
B
8 t) I5 b! r8 vBa mie 不同方法烹饪的小麦面条 ( p6 V4 n4 C* B( [8 E2 [
Bai ma grud 甜柠檬叶 / g: v* e" |# i5 {; R4 U3 n2 X5 }
Bai manglak 罗勒
! b5 N( G' f2 O1 A  A0 cBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
; |7 q6 Q  |# {; C1 V; aBed paloh 糖醋酱鸭
( j0 g, c& H0 B3 h( \2 v! \6 m3 ]# sBia 啤酒
; p3 c7 n; m5 j) `Bo(h) 煮
3 c; Y# D& W9 ~* E8 f( lBor bia tord 春卷    
7 ^# C/ f, y7 d) M+ O; A4 r( H
" Q6 r# `4 T5 t4 G2 |F ) v$ f4 c8 p$ |4 i8 @, ~5 _- Q! r9 p
Fak tong 南瓜 5 E4 F9 K+ k) N0 R3 ?6 w2 G% O
Farangh 番石榴
1 s' m0 t/ Z" h& W0 L. I) u4 I& f3 o/ k$ f
G
; L( S& w3 s& b. N  |Gabi 小虾酱 $ @* b0 \: p# G: h) w4 e6 `
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫 : K% R  r/ K1 r6 C* ~$ {
Gang garih 印度淡咖喱粉
7 f7 h1 k9 {: Z! ?( L/ QGang khion wahn 绿咖喱蟹酱
1 S: k' ~6 G2 NGang laing 泰国蔬菜汤
7 T( s8 B, _8 E9 q7 V$ k0 U- JGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
  C" `  J6 q- _8 wGang nua 五香牛肉 6 \' j' h) o) u4 {8 [$ h
Gang ped gai 辣咖喱小鸡
" e7 a; V0 a. o! F/ X1 uGang som 蔬菜加鱼
' M( z3 U4 K* |, Z6 O: h/ QGafa 牛奶咖啡
, W* ]) F5 J) I, X7 f# |5 @Gafa damrorn 清咖啡 & X2 @+ J- S8 P/ [% r9 @$ P. Y+ x7 Z
Gai 鸡 1 T/ Q: p, Z  F/ Z* A
Gieo nam 馄饨 % {# F6 x$ O* M/ ]6 ^! Q
Gruei 香蕉 % t0 f: U* k5 J5 ^$ V
Gueh tiao 白米粉 9 J  n% [( H5 P+ h. D
Gung 小虾、螯虾 4 W) \: d" |# n" ?& k
Gung hang 小虾干 + k& S( q( P) X; D
Gung yang 烤虾串
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H
: e8 \0 ?# [. HHua hom 洋葱 0 i- `& q" f0 t2 K( p& U7 B* b
Hua schai po 萝卜
. _, T. x5 c0 I8 K! T3 n6 i
. p3 R  Y& U- g, n0 IK & m3 @6 |; {9 q+ Z3 n" e0 Q, v7 j
Ka ti 椰奶 " b9 q% u, Z" K7 `" ]
Kam puh tord 煮肉 & Q7 m6 D* w  _0 S; c
Kao 米糊(粥)
' v' ^6 |* p, U/ w! k- P% ?Kao bed 鸭肉烘饭
) p3 c+ U, k/ V" T1 f; @3 bKao dom gai 米汤鸡
1 x& L/ q' J2 u/ cKao dom mo 米汤猪肉
6 ^# y$ t' @8 t) \3 p/ D& i, C. UKao dom plah 米汤鱼 9 ~/ }' r+ k' W
Kao gai 鸡肉拌饭 - z. a1 s+ X+ g, S! t, Q
Kao man gai 鸡块拌饭
7 h. p$ s5 y, G( RKao mo daeng 红烧肉拌饭
/ }% T0 E# ^- M' p) S2 `6 ^% EKao mo tora 烤猪肉块拌饭
) b# \# u* Y' z* c0 aKao nieo 糯米丸子 ; b9 I4 n8 h! d5 k& U0 c1 D
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭 - y3 C/ T5 K2 c- ]0 s
Kao pad 炒饭 8 G  ^! W9 D  ]3 \7 r( t- A
Kao pad gung 小虾炒饭 0 u; F3 A1 z1 d
Kao pad talee 海鲜炒饭
3 i: `6 x( z& c+ BKao plao 米饭
) U* ~& @1 [9 S% {, FKao poht 玉米
6 a. r( e" P2 w! O' U- RKhai chiao 大蛋饺
' ~9 r  `3 {8 x% y( v. c) TKhai dao 煎蛋
0 q/ l; [& g! g5 s2 x4 TKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉
2 k4 p+ t% |' H4 wKhai yad sai 蛋饺包肉/菜
7 T6 Y$ t5 I) n: U$ H9 H+ x/ xKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) $ `+ v) v3 x* u( G8 G, c
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 ; w/ N, j0 Z4 T' R/ B3 s* r; N

4 z$ X3 s2 a/ c6 @8 J' d) d( Y0 ML
( M' H: h" s7 {! T  WLao 烈酒
+ f4 `2 E2 p0 f8 Y4 X$ |Lin ji 荔枝 / b( P+ J$ S2 S6 }4 B  G" S' }

( B+ h# e* Z9 H$ MM
: J: m6 Z- w+ [" D  x' zMaah hoo 菠萝肉丸子 & H7 x- i4 ?9 ~( i0 r
Mahkong 湄公河威士忌 1 \0 |* }+ _  ^! @: U% f
Makahm 罗望子果
. V+ Q( |5 f$ C3 H  \3 o# e3 oMakoa tat 茄子
" I6 Z3 [, e/ O; [2 \0 ]2 yMaokatat 西红柿
/ X. ?! X9 a3 ~$ K# `8 p4 _Malakor 番木瓜
! q3 T+ q# G, E* j" k& S3 ]Manao 柠檬
1 i7 \0 Z2 w" W' c% q/ W- PMan farang 土豆
& u% N/ T- ^$ p; F" e, r' YMamuang 芒果
: Z6 i4 e0 t0 b6 GMangkut 山竹果 % N5 c+ e* B# e9 ?5 ]0 x: N
Maprao 椰子
0 {  F9 ~7 X! s5 C7 Z' XMed mamuang himmapan 贾如树坚果 4 @7 ]* Y) T2 j1 T3 E! U
Miang gai 鸡胸脯盖色拉 1 }6 d0 D% D1 z& l" N
Mie klob 炒面
' _2 j- D: z* l+ i$ ~: WMo 猪肉
6 r8 X7 `5 a9 zMo ob sapporot 菠萝烩猪排 ; D; C8 c% O7 K9 h* w9 v3 [
Mo satah 猪柳    
/ O2 z9 C8 m" q1 T% C3 a/ s; e0 Y, l1 \* V/ J; a! e( g8 v7 D
N
" n9 ^- W2 I: G" l+ _, Y" gNam dan 糖 9 m  u. Y3 U# R0 W% R( w
Nam jim much sate 花生酱
% X% O' T. y1 {' S: Z: PNam lorn 热水 ( y: f3 n* @7 u
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
# o9 e- Z' Y! H' ]- ~Nam plaa prik 芫荽拌辣酱 , W& h! _. [& F& {0 c# m
Nam plan 鱼酱
6 U! l& U' s% Q% _  d8 @2 o6 VNam prik 红番辣椒酱 : o/ Y" V! C3 o( J
Nam rah 矿泉水
& p, E) |& ~. xNam som 橙汁 ( w: a! K3 l- _; c
Normai 竹笋
/ o1 B3 o1 H, \Nuah 牛肉    
2 \4 x& o2 i; H) H- ]  _/ N* |( y9 D% p. ]; b- X
P 7 t9 R; V- l3 B8 Y! d+ U' ]% M
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
3 M$ z; {" M, F3 v& E! S# EPak 蔬菜
( W4 g' |) T, b: LPed 鸭肉
) _- r* Q9 l; ]* V3 \Phal thai 炒面
: @" r* {% K, ?8 C. }2 \Plah 鱼 7 Y( R  s! ^1 {8 T' w, ]8 Z4 E+ D9 }4 ]
Plah kapong 鲈鱼
) d; {' a/ S; U) X8 `( N1 {9 ~Plah muk 墨鱼
/ d/ n  @2 ~$ \9 oPlah priao wan 糖醋鱼 4 A  L6 n% l: [) ]0 j& Z0 X: D! E# N
Plah tord 烤鱼 ( w  d2 C4 I) `
Plah tu 金枪鱼 , O1 Q: e% |+ k1 \
Polaris 瓶装饮用水
! B8 G2 R1 `) Y- @8 u8 g) vPriao wan 糖醋
, _. N) `( z& }Prik ki nu 红番椒
7 o: X  ?3 d  O5 Q% u# k& }! B- N; ]1 GPrik shi fa 小辣椒
1 Q8 X" `+ Q) C8 kPrik tai 胡椒 ; ~9 S. n; S6 s" N
) l2 ?5 G# @% `; A- O
R ) S; C/ S, P; I% ]4 J' b
R Raprathan 吃 Roohn 烫   U% ]) _( F$ r% N/ c$ E
9 ]  m. W' p6 W+ i
S   y: l. o( M1 o6 r! Q0 ?
Sapparot 菠萝
* {# y! D) f5 Y) o6 e  V& NSen guetio 米粉 : V! L9 W: {, Y
Sie juh 酱油 3 k) g( t, D+ E# N' U
Som 橙子
, s) J. G- c7 a0 e" C: r4 U) o! |9 N: r! \- e' k
T
0 w0 M' x! b  w+ F/ mTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 1 h; ?+ O2 z$ R# w8 }, }
Teang mo 西瓜
) k$ b0 \9 B, q' l! m( l  _( X8 Z- eToa li song 花生 ( v- q* g. K9 O7 \/ [4 t% Z8 A
Toa ngog 笋豆 8 e  y# p: O! q# u
Tom 熟食 6 V1 Y9 v7 R+ F3 D% o  p# }7 w
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
( j: O- u4 k4 {3 l% OTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 7 [% P  N$ T1 I% q( g6 {" o5 `
Tom yam gung 海虾汤 7 ?  o/ K4 \; N7 F
Tom hom 春季洋葱 # s7 ?* J/ s- u0 T: a% K
Tord 烤 : }- ]5 Z; D* f8 J
Tschah 茶
" T. |6 m0 [5 b5 z; w, |Tschah lorn 热红茶 / b: G0 T4 D! S8 u/ v
Tschah yen 冰茶 & c+ j+ A5 X; `7 U
Tuna 金枪鱼    
9 P' ?6 {% m1 o4 ]2 d' h* i9 b: b/ \4 C* X: P; N$ z
Y ' `- r; t; x. n4 r" k
Yam nuah 甜辣牛肉色拉
2 Y/ ?; \* S( C5 [/ iYang 放在烤架上烤 $ [9 ^1 Y: x' g
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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