点评十种最佳食物夫妻

丁飞菲

# V% g2 I  y& I        鱼+豆腐　　
        作用：味鲜，补钙，可预防多种骨病，如儿童佝偻病、骨质疏松症等。
7 ]* V& A7 D6 ^/ u　　原理：豆腐含大量钙质，若单吃，其吸收率较低，但与富含维生素D的鱼肉一起吃，对钙的吸收与利用能起更佳效应。
        猪肝+菠菜
　　作用：防治贫血。
　　原理：猪肝富含叶酸、维生素B12以及铁等造血原料，菠菜也含有较多的叶酸和铁，同食两种食物，一荤一素，相辅相成。
5 X8 _; L  R9 J+ a9 ^        羊肉+生姜
2 O4 R8 a2 E; z0 C5 d$ h+ f7 ~　　作用：冬令补虚佳品，可治腰背冷痛、四肢风湿疼痛等。
　　原理：羊肉可补气血和温肾阳，生姜有止痛祛风湿等作用。同食，生姜既能去腥膻等滋味，又能有助羊肉温阳祛寒。
) ]$ ]& W  I4 L! ?9 p7 L" n% H        鸡肉+栗子
　　作用：补血养身，适于贫血之人。
( l3 o. G1 T0 S) w* l3 c+ l　　原理：鸡肉为造血疗虚之品，栗子重在健脾。
　　栗子烧鸡不仅味道鲜美，造血功能更强，尤以老母鸡烧栗子效果更佳。
2 W. Q, f8 a" W+ n) N5 n+ D        鸭肉+山药
& l2 W1 ~, ~0 O* h5 y0 E8 |　　作用：补阴养肺，适于体质虚弱者。
  f1 B; _- r. x" m/ Q　　原理：鸭肉补阴，并可消热止咳。
% l8 O# b3 Q' y7 B: @( s　　山药的补阴作用更强，与鸭肉伴食，可消除油腻，同时可以很好地补肺。
) U% J0 V" n( ^        瘦肉+大蒜
) s5 m( j- V$ z% k　　作用：促进血液循环，消除身体疲劳、增强体质。
3 y5 _* n: @- n/ D  J; t　　原理：瘦肉中含有维生素B1，与大蒜的蒜素结合，不仅可以使维生素B1的析出量提高，延长维生素B1在人体内的停留时间，还能促进血液循环以及尽快消除身体疲劳、增强体质。
7 c+ X5 \- V. H) S; |        鸡蛋+百合
0 x4 F4 V! A& R5 L; h3 o7 o9 y　　作用：滋阴润燥，清心安神。
　　原理：百合能清痰火，补虚损，而蛋黄能除烦热，补阴血，同食可以更好地清心补阴。
" I, Q7 X8 m+ C        芝麻+海带
　　作用：美容，防衰老。
　　原理：芝麻能改善血液循环，促进新陈代谢，降低胆固醇。
& B* \# `& g( \7 y* z! l2 f# c& d　　海带则含有丰富的碘和钙，能净化血液，促进甲状腺素的合成。
/ w) ]2 R1 k9 a3 G0 W4 u　　同食则美容、抗衰老效果更佳。
9 w# z3 x0 x; P/ L: ^# H; Z2 U  _) }       豆腐+萝卜
　　作用：有利消化。
; m/ o7 n7 B9 \) J　　原理：豆腐富含植物蛋白，脾胃弱的人多食会引起消化不良。
$ ?6 _. o* E! J  L# X8 s; J" V　　萝卜有很强的助消化能力，同煮可使豆腐营养被大量吸收。  
　　红葡萄酒+花生
　　作用：有益心脏
! v& c5 U; x7 M# `: B# Q( @- Q　　原理：红葡萄酒中含有阿司匹林的成分，花生米中含有益的化合物白梨醇，二者同吃能预防血栓形成，保证心血管通畅。  
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不稀罕

丁亲，你辛苦了。我又收藏了，向你献花啊！{:416:}{:416:}{:416:}

不稀罕

我第一次抢到沙发了，不过，我不懂这其中的含义，见笑了。

吸血鬼2011

哈哈,好东西,原来是这样的,谢谢,又长了见识了.

mengqi_086912

真的是喜欢的食物夫妻啊！最爱的就是瘦肉和大蒜

sarrina81

有几种我还是第一次看到,又机会要试试的.

小柯妈

美容养生的偶都稀饭

guohuashilin

啊，托亲的福又上了上课，知道那些食物相辅互起作用，下次拜托亲再发上贴就是那些食物相生相克。

圣婴的殿堂

原来长江亲所说的是这个食物夫妻啊？我还以为有真人版的类？哈哈！幽默搞笑一回