夏季养生食谱

丁飞菲

       四款夏季养生食谱：
) K& z7 }" w; P/ G  x　　兔肉健脾汤：

　　配料：兔肉200克，淮山药30克，枸杞子15克，党参15克，黄芪15克，大枣30克。
, s( g; D6 }9 w6 K
　　做法：兔肉洗净与其他配料大火同煮，煮沸后改文火继续煎煮2小时，汤、肉同食。
! K7 G! n- A* t" I, G" R0 n/ n) V+ |
& [6 W  E/ G* J/ \: e　　功效：健脾益气。

　　此外，西红柿炒鸡蛋，也是夏季时令菜。
  H- f2 U) ^5 E& i7 L8 \
# _' N! T9 G0 c7 A9 J% e, o1 A9 h　　凉拌莴笋：

& c6 V2 h8 L, u" x/ L3 N" \　　配料：鲜莴笋350克，葱、香油、味精、盐、白糖各适量。
7 U2 V& w( L  J1 {1 n
+ l0 T. N/ P/ t7 ~" G0 I* [, K- ?　　做法：莴笋洗净去皮，切成长条小块，盛入盘内加精盐搅拌，腌1小时，滗去水分，加入味精、白糖拌匀。

4 D9 @4 B) @9 B9 E6 s6 t$ ]0 n" o　　功效：利五脏，通经脉。

　　奶油冬瓜球：
# H2 f5 {) }9 Y1 k3 A4 Z
　　配料：冬瓜500克，炼乳20克，熟火腿10克，精盐、鲜汤、香油、水淀粉、味精各适量。
: z& s# ?' |" g. J7 m* n
) n! [. `5 @2 ^5 F. G　　做法：冬瓜去皮，洗净削成见圆小球，入沸水略煮后，倒入冷水使之冷却。将冬瓜球排放在大碗内，加盐、味精、鲜汤上笼用大火蒸30分钟取出。把冬瓜球复入盆中，汤倒入锅中加炼乳煮沸后，用水淀粉勾芡，冬瓜球入锅内，淋上香油搅拌均匀，最后撒上火腿末出锅即成。

1 l) [3 n3 E! C8 Q　　功效：清热解毒，生津除烦，补虚损，益脾胃。

6 w& Q* n! `" }: y　　荷叶茯苓粥：

. K' T; s8 p! L+ }% Q　　配料：荷叶1张（鲜、干均可），茯苓50克，粳米或小米100克，白糖适量。
2 ~9 @) R& U) A( _
　　做法：先将荷叶煎汤去渣，把茯苓、洗净的粳米或小米加入药汤中，同煮为粥，出锅前将白糖入锅。
3 A1 Y; R$ |- A' G" n
6 W- r  c% F* B7 q0 [* p　　功效：清热解暑，宁心安神，止泻止痢（对心血管疾病、神经衰弱者亦有疗效）。

332233

取之不尽的知识，抓紧学习，谢菲亲！

hdh413

谢谢亲，收藏以备参照。

弱水3000zqyp

读菲亲的美容及生活帖，也是一种享受哈{:416:}{:416:}{:416:}

永远最爱你Tik

楼主的养生美帖那是一定要顶的……

音乐之声

亲真是偶们的营养师！

allylee17

学习了，那个番茄炒蛋我昨天才吃了，我老妈现在天天买番茄，我都做得有点郁闷了，哈

大森林

{:416:}{:416:}{:416:}现在这个时代健康才是硬道理，谢谢菲亲

荆棘鸟郑州

菲分享的养生之道，偶一定的好好学呀！{:416:}