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01、地瓜4 J+ _0 w' j9 V0 Y$ M
地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。最好的吃法是烤地瓜，而且连皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。
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02、绿豆
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% Q/ \5 {7 o2 V( E# W6 O绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效，多喝绿豆汤有利于排毒、消肿，不过煮的时间不宜过长，以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用。 0 I: W- \8 ^- p
6 {7 }5 b; [( a- p1 w03、燕麦
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" o$ l" `/ ?- c3 X燕麦能滑肠通便，促使粪便体积变大、水分增加，配合纤维促进肠胃蠕动，发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择，搅打时也可加入其它食材，如苹果、葡萄乾，营养又能促进排便！
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04、薏仁 / [2 k. P9 n9 k: h# p
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薏仁可促进体内血液循环、水分代谢，发挥利尿消肿的效果，有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法，直接将薏仁用开水煮烂后，适个人口味添加少许的糖，是肌肤美白的天然保养品。3 U1 U, ?, M! _2 N U+ N" b
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05、小米 5 l" |; J5 x3 ?9 M* t% B* m% f' C
& v4 L6 E9 I( K$ E' Q小米不含麸质，不会刺激肠道壁，是属于比较温和的纤维质，容易被消化，因此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合排毒，有清热利尿的功效，营养丰富，也有助于美白。
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- g; t4 H& ?6 v1 M06、糙米 8 X1 E1 K( p! S% n0 n
9 K' _. @; M- {" E糙米就是全米，保留米糠，有丰富的纤维，具吸水、吸脂作用及相当的饱足感，能整肠利便，有助于排毒。每天早餐一碗吃糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。; t8 ]6 g3 s- z8 `# Q9 _
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07、红豆
5 }6 ]) o+ h/ u9 ?( n7 W红豆可增加肠胃蠕动，减少便秘，促进排尿。可在睡前将红豆用电锅炖煮浸泡一段时间，隔天将无糖的红豆汤水当开水喝，能有效促进排毒。8 [" H/ [$ p- O9 O. n
, }0 n$ b; o* X6 K# _08、胡萝卜
) B( X1 F% g/ g* W0 P8 t胡萝卜对改善便秘很有帮助，也富含β-胡萝卜素，可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好，因为它能清热解毒，润肠通便，打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。
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5 M& d' z' y3 ^6 J09、山药/ ]9 x* C* p* @' U* S$ p) T$ L
山药可整顿消化系统，减少皮下脂肪沈积，避免肥胖，且增加免疫功能。以生食排毒效果最好，可将去皮白山药和菠萝切小块，一起打成汁饮用，有健胃整肠的功能。5 K1 ]+ {# e, L
: Z; F4 `# h+ G$ A b5 ]1 ^4 ?10、牛蒡 # S. Q8 D6 Q S
9 `& H# [1 [, g3 J1 B牛蒡可促进血液循环、新陈代谢，并有调整肠道功能的效果，所含的膳食纤维可以保有水分、软化粪便，有助排毒、消除便秘。可作成牛蒡茶随时饮用，长期服用。& N8 }4 Z- v, f" z
11、芦笋 1 ?) j/ p' C- \8 a* {
, [" u/ {* R9 a1 b/ ]0 [0 x0 m( D芦笋含多种营养素，所含的天门冬素与钾有利尿作用，能排除体内多余的水分，有利排毒。绿芦荀的荀尖富含维生素A，料理可将尖端微露水面，能保存最多营养素滋味又用。
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$ c. O" T9 K9 v1 U6 [12、莲藕
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莲藕的利尿作用，能促进体内废物快速排出藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜，将莲藕榨打成汁，可加一点蜂蜜调味直接饮用，也可以小火加温，加一点糖，趁温热时喝。2 A; j: W- T5 c, \
! G1 d$ {, s0 V: d# ?1 N! Y13、白萝卜 ! O. T: C& ?3 d
* q) N. p0 S6 H& Y T& z7 I' A萝卜有很好的利尿效果，所含的纤维素也可促进排便，利于减肥。如果想利用萝卜来排毒，则适合生食，建议可打成汁或以凉拌、腌渍的方式来食用。 ; N4 z. @6 \2 s1 W
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14、山茼蒿
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山茼蒿含丰富维生素A，可维护肝脏，有助体内毒素排出。将山茼蒿和柳丁、西红柿、胡萝卜、柚子、苹果、综合坚果等蔬果一起打成精力汤饮用是不错的选择。 ( P$ v9 `+ V% x2 ^! [! F
# J; ]7 X# R) n: o15、地瓜叶 1 L, S3 b& V3 T$ [- k
+ _6 |/ d6 r: d* O地瓜叶纤维质地柔细、不苦涩，容易有饱足感，又能促进胃肠蠕动、预防便秘。把新鲜地瓜叶洗净后用开水烫熟捞起，与剁碎的大蒜及少许盐、油拌匀，就是一道美味爽口的蒜拌地瓜叶！ ! D$ E8 z7 D& _: {' l$ z
0 a+ x/ I+ ]$ k& b16、萝卜叶 : O+ p' {9 o0 j
6 f5 z! {# R4 h0 R" c i4 r2 K萝卜叶含有丰富的维生素和纤维质，有促进食慾、活泼肠道的作用，也能改善便秘。将洗净沥乾的新鲜萝卜叶打成汁，再加入少许蜂蜜一起饮用，常喝可排毒和保健。/ E3 h: z6 w1 q
! n4 J% p2 t' {+ v17、川七 ( C7 A5 c# ~7 J4 J
9 V# J% A/ R7 V; V川七叶片含有降血糖作用的成分，并能治疗习惯性便秘，减少身体负担。把川七叶、西红柿、苜蓿芽、黄甜椒、奇异果等蔬果，加上综合坚果与少许的百香果汁或苹果醋混合打成汁饮用。 6 j4 r2 @2 f: n) `1 X
5 a P% z! }: g* d0 @18、优格 3 I5 `; K7 r& J# G
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优格含有大量丰富的乳酸菌，可改善便秘、稳定肠胃。原本积除在肠道的毒素，也会因为乳酸菌的作用，而变得容易排出。喝优酪乳或吃优酪沙拉都是不错的选择，最好早餐空腹前吃，利用优格增加饱足感，减少早餐的摄食量。 5 _. ~! O* s6 \. {1 `
& [ v6 i* }# R6 `19、醋
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醋有利于人体的新陈代谢，可排出体内的酸性物质消除疲劳，还有利尿通便的效果。每天早晚用过餐后，各喝一次稀释过的醋，适量饮用有助健康。
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) d. L) U% A6 h6 O9 P& }[ 本帖最后由 蒙面大娃娃 于 2008-7-1 14:39 编辑 ] |
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发表于 2008-7-1 13:54
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