|
|
一年之计在于春，春季是万物勃发的季节，适宜的起居做息、春季养生对一年的精气神都至关重要，在这个象征着新开始的季节，应该吃什么食物才养生呢？ 关于春天的饮食民间有很多流传，中医也有很多讲究，俗称吃“春”，下面就将“吃春”秘籍献给你。9 ^! @. ~; C! N9 H
/ [5 L. ]; B) B" f说到吃春，不得不提的就是春笋。春笋脆嫩鲜美，可嚼出清香和甘醇来，被誉为“素食第一品”。
- j( g0 i8 M# w% W. z$ D1 e4 }( [' S- {, W: t
玫瑰花茶性微温，具有活血调经、疏肝理气、平衡内分泌等功效，对肝与胃有调理作用，并能消除疲劳、改善体质，适于春季饮用。
$ t' L6 G$ R4 P, b! J8 J% L/ O; Y% _6 Y0 H" _( b; p
人们从冬季的寒冷过渡到春季多风的季节，中医理论认为，风多易燥，而蜂蜜可治肺燥干咳、咽干口燥等症。
1 G, x) O! w) p3 V% v; i, F! ?8 j
( y6 B$ z, W' r0 v$ w0 [樱桃素有春季第一果之称，春困时节，每天吃10—20颗樱桃，消除倦怠，使神清气爽。
. i& f; m/ m' \2 s& S4 _" \# z' A7 Z* |% g
春日宜省酸增甘，以养脾气。红枣正是这样一味春季养脾佳品。7 ~6 K+ R9 U* b$ X$ p' _. [5 s8 V
a, N' a0 G3 _! a' r6 l春天易头晕的人，通常气血较不足，而且葡萄干富含铁质，对女性来说是造血之品。- h# V: s- H" g y1 U3 `; a+ E
" e$ |1 [# a, t( P
龙眼干可入脾养血，脾胃养足了，肝血、肝气也较足，晚上睡不好、易头晕的人可多吃。不过易上火的人则要少吃。
. v; m) A1 h9 {+ B# [- v3 ? O, h* S1 f1 n' J
春天里所有的植物都生发出新鲜的嫩芽，其中，可以食用的春芽有很多，如香椿、豆芽、蒜苗、豆苗等。
: q, @5 X1 v$ j. g& f8 \
: N* l& e% r' E3 B春日尝鲜，首推春韭。春天气候冷暖不一，需要保养阳气，而韭菜最宜人体阳气。. x: M, O5 d8 A) ?
6 R- Z: a8 p0 n n2 A
春天里吃食的菜蔬还有菠菜，菠菜一年四季都有，但以春季为佳，对解毒、防春燥颇有益处。( h# P4 x/ n! ~* ]! v7 \0 i
w1 @# c) O2 ?. P! I+ ~春季是葱和蒜在一年中营养最丰富，也是最嫩、最香、最好吃的时候，此时食之可预防春季最常见的呼吸道感染。
) e3 u( E+ }8 t
$ C& ^, h. f9 k( o寒凉的早春天气吃糯米，可温补脾胃、养血安神，适合脾胃气虚、常腹泻的人，但糯米不易消化，不宜多吃。0 g: x, f3 K# ^4 T
|
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看，没有帐号？加入我们
x
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2014-3-26 22:00
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡
