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[08/07/17] 把我自己的珍藏汤谱发上来,由内养外,多多滋养!

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发表于 2008-7-17 11:58 | 显示全部楼层 |阅读模式
1.潤膚美顏湯
7 w; V7 Q0 u. {5 r) p
功效:滋潤養顏,益氣護膚。# V# l7 E2 U" b- U
適應証:皮膚乾澀,暗瘡,大便乾結等。
1 A& Y% e9 ^% i4 b% U2 Z
材料:無花果四枚  紅蘿蔔一斤  鮮馬蹄十粒(去皮) 樸骨十二兩
" h2 q4 @: A% N# X$ l# X
製法:清水適量,煲約二小時,調味食用。
) z( `4 `# q9 `9 c

. d9 e$ l3 T+ w! n3 Z+ [9 F3 T2 L  q% a2.通絡潤膚湯 : b$ C! |; v7 r/ ~' q. N2 \4 w
功效:調補氣血。$ X; c) X6 z5 x+ n6 J& e1 }
適應証:容顏枯糙,躁煩,早衰白髮等。
0 ~! x- Z! Z; O2 ?; T
材料:桑寄生一兩 竹茹二錢 雞蛋一隻(去殼)紅棗八枚(去核)冰糖少許

6 C4 |- \8 C& L1 _! D製法:清水六碗(雞蛋煲熟去殼),文火煲約一小時半,後加入冰糖溶化食用。
# ^7 o+ p. i& r# \6 m
) u3 V6 z! D8 \
3.養血美顏茶
2 t) \: P: V# v8 e5 |$ |
功效:養血滋陰,皮膚保健。
$ u" m) T9 O9 U, l5 B) a適應証:面色萎黃,皮膚乾燥,體型枯瘦。
5 n& N1 A: Q5 K* X; M
材料:青果二錢
9 V& p' E& q3 u5 p) J桂圓肉二錢1 M) j  q6 \( ^/ @; Y$ L" J) R
杞子二錢# J' u/ @% f! Y% W2 M0 V
冰糖適量

% ^' x" P; K+ n( ]! e- `製法:將前三味藥(洗淨)放入茶杯,加冰糖,用沸水沖泡,代茶飲用。

% x: @7 i3 J/ K9 p! E; i0 I# ^3 N5 S2 U4 m! D1 @# V
4.銀杞護膚茶
) C8 w& M2 P: Q6 a8 t
功效:美容顏,潤肌。; z$ B! b" W: |2 W7 `
適應証:面色萎黃,皮膚乾燥,視物模糊。

0 E. b$ ~3 B5 U材料:銀耳三錢(浸泡) 杞子五錢% N1 l* \! ~8 Y! g4 A5 m# t
冰糖適量
$ _* b+ z; q/ x
製法:將銀耳放入鍋內,加水適量,煮熟,加入冰糖、杞子,煮沸即成。

2 S  P4 |3 ^; C$ X# ~+ W  . d4 `  \. }; s$ K( j7 J
5.潤肌養顏茶 0 v' b- ^8 D# n$ y
功效:清熱涼血,榮養肌膚。
% F1 \/ O1 C0 K適應証:皮膚粗糙衰老,瘙癢等。

" D) y/ j2 B' H+ s材料:生地四錢
7 `% ~+ ]$ w: P- I1 ^- V5 e- a積雪草五錢: E3 Y8 z. ^' ~
山楂五錢
/ V+ P, b, w' F" H2 C片糖適量

9 q* T" ?) F/ ]- x製法:將上藥共切碎搗研成粗末狀,混勻,加水煎後略加片糖少許,代茶飲用。

: b- F" P/ d) y3 {! L) u" o  
5 Z+ m6 Q1 V1 L7 t0 R6.健脾養血湯
9 {; D4 _4 j# u% e/ R  k; Y2 x% m
功效:健脾去濕,養陰美顏。
  s  a9 M1 t+ |適應証:皮膚粗糙。

, f( I4 F- j& E$ ]9 B材料:節瓜一斤(去皮) 淡菜二兩  扁豆一兩

! O1 d* X1 z  R製法:適量清水,煮約四十五分鐘,調味食用。

* Q4 K# N$ e: ~' K* ^7.豐胸美顏湯
9 h4 ^! l1 D0 G1 L. J2 u' n
功效:促進發育,美容養顏。4 n# Y$ i0 W. t# Q  ]$ l' W$ ~
適應証:氣血不足,胸部發育不良,精神困倦等。
6 K, a  ^: d, K/ \) }0 I" P/ Y
材料:紫河車一具
% s, D( K+ m5 D0 x; [" Y燕窩五錢(先用溫水浸開), l8 p/ w( P$ M: h
懷山六錢
* W9 Y4 `0 I0 ~7 R3 r% d杞子三錢' P) g! i7 f" Z% l+ L  ~
鴿蛋二枚, j- J  r: f9 p7 |$ O9 H9 J
陳皮八分: A6 `" d" B) v$ a
淨瘦肉四兩(先出水)
1 H, J- v" f: Y
製法:清水約十碗,文火煎成濃湯,調味食用。

6 F% k: s+ q0 q  
% @2 a" N7 b' E0 [2 X2 O8.健體潤膚湯
  x7 T1 ^' \; b4 _* ~" Y* C2 Z5 d
功效:健脾滋腎,潤澤髮膚。- q" @4 V. k/ M- H$ R& H8 t3 A
適應証:皮下脂肪代謝失調致皮膚粗糙等。

5 [8 s% j7 i7 r) q3 V* E5 T5 k4 |材料:懷山五錢, h- L$ u  V1 ^
生薏米一兩- B6 J; |8 {2 d6 Z6 [; h
銀杏十二粒(去殼)
0 Y, D% n& X/ j; d生薑一片 紅棗四枚(去核) 冰糖少許
) `7 T0 O6 `3 l* S2 r
製法:清水六飯碗,文火煲約一小時半,後加入冰糖溶化食用。
4 S2 E: \, Z8 }) G5 }. T9 i
  
  `' r, B  A2 [9.清補養顏湯   f/ M* ^$ a! P: Q
功效:滋補五臟。$ u: j2 J+ {1 ]( W5 \) ]  p; d
適應証:虛不受補症候。
, Q5 G% \4 Y: z; T2 p" }9 Y
材料:懷山五錢 生熟薏米各三錢 蓮子五錢(去芯) 芡實五錢百合三錢 北沙蔘三錢 玉竹三錢 桂圓肉二錢  豬展半斤(先出水)
. F* l- F0 S1 ]/ g8 J
製法:適量清水,煲約一小時半,調味食用。(或去豬展轉加入冰糖也可)
, D0 ^0 F! b* Y! R' x( j
* `  ^5 H# H7 O5 z, [$ I  p
10.木瓜潤膚湯 0 h" b3 ~& ?0 d+ }* Q
功效:滋補潤膚,健胸。
* I9 a& d+ {) k  t# ^適應証:皮膚乾糙,胸部發育不良。

3 K# r! S, O( I7 a材料:木瓜半個(去皮) 大魚尾一條
# K! S! L# Q" ]$ u! |
製法:適量清水,煲約一小時,調味食用。

2 y8 ~" ^0 R6 r$ u, \/ `7 l  
# s& p4 z( `* p, X: X% t9 g11.健脾養心湯
+ e. n8 x3 r9 H; m2 Q7 C: n
功效:補脾養心,健體豐肌。9 }7 L3 n1 v' q3 q' X0 j& F
適應証:脾虛而形體消瘦。
. j) ~2 c! j9 R! s+ @! o& z
材料:防黨蔘一錢   野生花旗蔘一錢  蓮子十二枚(去芯) 冰糖適量
. z$ O( C, o: \; G. |6 Q6 F# ?
製法:將上品加適量清水,燉約一小時,溫服。

& }9 X- M& T6 ]1 N  7 U- a" Z: h/ P9 ~/ J, v; Q
12.澤膚健體湯 ) `* T/ Q8 K( I1 `6 K
功效:補脾養血,健體美容。
9 Z( T# E4 \! z1 {! V! n適應証:脾胃虛寒,面色蒼白,少食難眠,虛性雀斑。
  E2 L, ?; \1 Y! H1 g
材料:栗子肉四粒 紅棗六枚(去核)  桂圓肉三錢  片糖適量
+ O% C6 e% d  q* o) E% n
製法:適量清水,先煲栗子,續加紅棗、桂圓肉,後加片糖煮滾即成。

- i2 q& @8 F/ d' V- O* P2 X9 Y1 I' |; k
13.去濕解毒湯
0 y) L* b2 h  e4 p) `
功效:去濕解毒,清熱理腸。
- q7 c. i# a7 b& |- N: G適應証:濕熱性暗瘡等。
9 X* U& A0 O4 v+ [9 s
材料:扁豆一兩  土茯苓一兩半(去皮) 黃瓜一個  陳皮一錢  老薑一片  西施骨六兩(先出水)             

9 q( ^& d9 G: v6 A- Z製法:適量清水,煲約二小時半,調味食用。  % A% p/ C* V9 [* ^7 P! h
  7 o2 L; {0 T0 i: t- V; W" [) Z$ k
14.除斑燕苡湯 3 H6 i2 B6 I2 V5 \6 E0 l
功效:健脾益肺,去濕除斑。! j" ~8 v- c' s% J
適應証:黃褐斑及伴疣粒。
& |3 O( X4 k2 P5 K2 q" m) o
材料:燕窩三錢(浸泡) 生薏仁五錢  冰糖適量

* U2 B3 v/ c, w2 g* C3 H製法:上品共置燉盅,加水一碗半,隔水燉約二小時。
) F& K4 p5 K9 Y* y5 H1 c
7 b: c6 ]5 n, k8 U
15.調血消斑湯 ' S; U$ L: ~& {# v' m0 c# _: l9 a
功效:消瘀降脂,補血養顏。1 J( E: |8 K' Q3 f6 Q' _
適應証:臉部黑斑及血斑。
, N- E$ V' W$ o1 F$ N
材料:田七三錢(切片打碎) 黑木耳五錢  竹茹一錢半  紅棗八枚

$ E# i- D9 W. e0 ~0 |% \製法:清水四飯碗,煎至一碗,溫服。
8 K. S* {8 ]) v" |
  
5 D$ \9 ?' H/ Z* }) ~16.清熱除斑湯 - M2 Z4 o0 ^% u8 |
功效:涼血活血,澤膚除斑。1 `; L7 E7 o3 }( n! y  {2 _
適應証:血熱瘀滯型雀斑,面暗黑斑。

2 O, T$ [( V$ K/ Q8 ?9 D! B7 L" X  [材料:綠豆八錢   赤小豆八錢  百合八錢  豬蹄肉十二兩(切塊)

; a7 |4 d$ d4 ]0 y" C製法:適量清水,煲至豆腍即成,調味飲用。
+ J9 F- e3 m5 U. H' Y! H1 Y' O* M
  , B" x; i7 s9 J8 X% @( y# H
17.淨面美顏茶 ' `1 K7 O8 T2 J* q! K, t
功效:養血調肝,散鬱祛瘀。
: \$ u$ U9 Z/ }/ g- a( r  T  S7 k適應証:黃褐斑。
3 b; e0 Q8 w, r# z6 _/ `
材料:當歸二錢半  山楂二錢半  白蘚皮二錢  白蒺藜二錢
: n# _" o; O/ g7 [$ h: `, A, b" o2 \
製法:將上述4味藥(洗淨),放入茶杯中,用沸水沖泡,代茶飲用。
& H( ?- ?  O# p- M) t

! L9 j4 o  U0 w* l . g2 y+ j7 W) a* u! g( d4 R1 O# z
% B( X) ?3 R1 P
) D/ e. Y0 S9 W; @" h5 p
3 U/ M2 ]) ]5 {# b! o
8 T7 Z  T( b% u9 {  ]) [
[ 本帖最后由 monmon 于 2008-7-17 12:03 编辑 ]
发表于 2008-7-17 12:00 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享(20084262018880098)
发表于 2008-7-17 12:00 | 显示全部楼层
看来楼主对包汤很有一手啊
发表于 2008-7-17 12:05 | 显示全部楼层
楼主还挺会养生的,把珍藏的汤谱都拿出来了,多谢了(200842619453185084)
 楼主| 发表于 2008-7-17 12:05 | 显示全部楼层
呵呵,我是典型广州女人,妈妈的私家汤和菜是从小学习的。
发表于 2008-7-17 12:08 | 显示全部楼层
哦,看来我要好好学这做上面的汤。
发表于 2008-7-17 12:13 | 显示全部楼层
谢谢楼主,哈哈
发表于 2008-7-17 12:13 | 显示全部楼层
收藏了,谢谢LZ分享
发表于 2008-7-17 12:20 | 显示全部楼层
我娶楼主做老婆了,这样就有好汤喝了。可惜呀,我是女的
发表于 2008-7-17 12:22 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,我要把它收藏了。(200842620115073835)
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