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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 ) q% f" k1 s6 I7 l. ?. c
9 o7 d- I9 F8 {3 N/ T敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：' s. Z0 K& ?( {" q" b
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7 I* h( _6 _" F$ E （点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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/ c+ H# U" C4 B; w/ r8 Z5 D1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi$ m% i, q7 c- W- n, r, a$ t b
( V) l! Q# c1 A9 c7 V r' I/ Y+ |3 D2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi, O$ T9 c! b9 i# F7 v6 o- e. z
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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4 Y( N4 e) @( P& L% v6 Y: X6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi7 O { w# i9 K
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi: [: m! n. p R' d% L
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK. e/ P) U' g C" `0 x
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong! G" c& K8 x9 y, n+ w! Q
6 A% H5 u6 w) T5 |7 R& w10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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o4 {+ x0 Z! D* l' Q. }- Y11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球- ] O& d6 g; s% U* c' S
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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* b) F- H9 M0 e$ C14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong, L( U1 d) b$ h D ]
( K% v' `1 l8 x/ o: P15. 蚂蚁上树——nancy20050413' g9 D. L- \. e7 [1 c" C8 i$ k
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16. 鸡丁杂素 —— nancy200504130 T6 p7 ?8 T1 ?
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 ~. F+ S) V1 l- ~
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 ) e6 `) E; D0 ^( i4 @( O
1 `4 D. K+ _! }8 Z# ?. @2 O; `20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 " b; H' U- D5 u9 u n" m
8 D, I1 u3 K4 ?" A6 N8 [" M21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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22. 酸辣汤——咪咪龙" E7 {. Q; i! S( Y1 I
' M9 B8 T: | G* i+ D23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong) ?; g$ A% y, x2 C2 N9 X5 ^
) i9 ^6 S2 E# U3 v4 y8 {& {24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK, `6 f7 |1 G2 C" K' A5 \# o
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26. 改良版玉带千张——happysongsong" d/ t* [# g9 N3 G3 B+ T2 n& j* O" g
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK) \: E8 s+ W4 k, y& o* B
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK8 ]+ p5 F4 t" Q5 ~9 K% M: U1 S
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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9 B3 {( a5 d& ]$ \, c$ t: `33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong" |7 X! s/ \, \! Y& L/ J0 Z
1 _% y2 e1 c/ S35. 菠萝焖鱼腩——网球
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球' Q" g; Q" k) b: R5 C
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007/ h! f# F* w$ L$ F% C0 g/ a
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球" d6 h- M5 e& t- B
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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/ ]" A# T$ m9 u42. 茶叶蛋——Happysongsong L8 m0 ^! ?7 K: n9 V* S( ]; L
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43. 佛手京白——网球
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6 Z) B8 p. o- o. g3 v- v' w44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球! d* K" l, P, c3 O+ e: U! t
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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- v4 \, H6 f4 O& |+ m46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球. T, d6 y& F+ w
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球, @% c$ F) _2 }7 }, E2 \% y
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球& ?* c8 M0 W" F
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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* U+ @8 _: m4 `( d: o51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong1 J2 r, E: c" W, p" I- J: A
: \3 k- _; D$ U1 T. S% u; M; q55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong& L0 ]: K# f f+ k, m4 E
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl* |' Y/ E+ @+ g% g/ U* g" S
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63. 酱鸭——Jane_xyp
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl, E p/ u9 T+ G/ A! [7 x
' J) Q# I9 r3 G' Z# ?) Q8 R6 T" ^65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球4 I0 F* v% ^2 K H0 y5 T
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK7 b" p6 V; N* a+ g, M1 Y) i
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67. 糖醋排骨——xxiuzi/ N. [9 J) d8 k% f9 I/ k$ U
: j8 S; I+ i, C d: t68. 凉拌椰菜——网球- P8 p" o9 H; b" K, x
8 U8 I6 c+ i' N) H0 N69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl }) e/ K2 Z& H: L1 G( {, L
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70. 五彩鸡丁——lily_zl
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* D3 P) r7 k% e C G/ w+ ~( V3 [71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球0 o+ S$ N+ h+ t' x
# e+ Z) ~: t7 H" ?72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球) P/ x) J1 B6 J) ~5 e1 l
+ G) t* U8 _! i; ~6 D73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球& \5 ?6 n2 T* ^! S4 h; {' |
$ ~, N/ U _) _74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球- ~0 R/ w, s; Q& x3 ~
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75. 川式回锅肉——lily_zl0 V: U# d' a2 f/ X
& U# t! U1 R* ]' D* ]76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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1 {) @% s/ z) q0 |* s3 t; ?77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球: l3 o+ O4 q& I& y8 H
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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7 ~' g$ I+ k8 t7 |# S1 n; [4 `79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球/ i) U7 A0 Z' A3 N0 s; I9 W4 Z
0 ^3 n0 c' B- y$ O) o. x80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球- L$ P) x7 l9 b
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81. 糯米藕——遁世的野草. o1 _- m: K$ X
+ \* k+ W+ t2 D7 t" d/ g" n p82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球" |4 N; v& L. E- A: h" _
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl( Z' Y$ Q. L' ~' q: ]
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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1 l5 H1 i2 o; d2 y4 d8 T% F, C85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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7 _! @3 O, G$ A+ r2 e86. 芙蓉乱——vichida; o* S8 u; z' {! I- Y( {
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl3 N' D) k2 g& X+ s1 ~) m
+ U8 Y$ ~7 c* H% Y; H88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球6 r8 v% q; {3 H! R+ i! u
7 T. c+ e8 Q- g) B- G89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球; k& R/ F$ Q) k8 z. F
( K$ a; ]$ W# L# W, o5 y+ a90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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" V) A6 }7 C/ }3 N# t91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl# x0 d$ p# ?1 j$ O
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92.芙蓉醉——xxiuzi
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* C$ O8 R4 s5 @8 v+ \+ \) ^93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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& s* b$ ~0 ?- Q1 D ?94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl0 H" d/ u1 Y- z K
. t7 R6 t* Q" `' _96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球3 H2 G& a H5 y: N2 ^; @
/ z5 r- T8 Q2 X2 Z; I9 U% i9 |0 `) A! J97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl2 v1 ?$ i5 {: J( z. m! ]$ P
6 g! y$ f9 o* W+ e4 z98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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; f0 x3 @; c8 @99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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5 w" X& X* \: P3 H$ O+ S4 m100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球. M( @! v$ O0 Q( ^" l
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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5 _3 i4 \( y* n8 }104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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1 y# |, f/ t2 M9 {106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi1 [2 f/ p ?& J
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球2 S/ Z) B f2 C' W0 X- O# {6 C) l# y
' @. y/ y1 g3 T4 J# `+ W108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球4 _: z/ b& w k7 K
1 |4 r# c/ s, N0 V% Z% ~109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球- L" ^9 n' W. Q/ G! d. s% J3 k* }
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl; F5 q4 |- \- M! ]' n- [0 I
" V: \' X8 o- Y) d111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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& r; n. z6 \& Y9 C5 x0 i3 X6 v112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球! C. j# ^7 i$ ~5 @0 E/ z
$ d: e( n8 K: F4 j8 C0 e% o113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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: s4 z3 E/ m2 S% ^6 j+ [- S/ t6 h114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球7 ]4 M- H/ h5 o+ o; P
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi# V) [+ B3 Z; E' u+ |
4 d6 l. v- W. }2 E/ n116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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0 k: |/ R5 q3 X: S117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl4 r0 d! j9 g2 a. i& E8 j
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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' s! f8 i- u4 p. I120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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1 U" h! O; B% i/ ?) T4 r# D- j) `7 B121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida! @. u/ [6 r" ?1 Y; ?6 J0 ?$ l3 D
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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3 u4 t# Q. n; K6 L+ u2 i5 L% c123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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