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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：
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; j# p0 p( N! g% h0 U( N （点击以下菜名直接抵达美食地点！）5 a" r9 B# O8 o: t1 f' O( f
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' ~& m3 }! U# W1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影9 Y p+ ? @; Z
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi3 ^/ T2 L$ c* O- }- \$ b/ K
* _' Z3 R) D3 J7 o5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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: b$ w7 _" Q7 ~/ l) ? I7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi# o2 _. {5 p, g0 q6 o: G! x2 l
3 G! y% p4 X6 t$ x5 X( ?8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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9 S0 o3 `2 W$ [' } p2 E2 R9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong4 `! \) J; S( f* H: H7 p# ^) @
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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! Q0 R) v# T/ P6 W$ c11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球0 L3 y2 @, m9 c2 k- h
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球3 K/ v9 \) B" a. g8 x! {) ~4 R* N6 e
' F8 ?0 m$ \$ c& i' z) C14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong" T% X% L9 O% Q P
( }( s+ T2 K4 S2 W4 i15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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16. 鸡丁杂素 —— nancy200504132 E8 ]# `- U% ?7 L# u* k/ U
p6 y) i$ t9 w/ M. p' X0 d/ [17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 0 M$ O: y% q9 a! y6 B9 g. s$ {
5 F. v% S3 b; d- W8 y* H19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 8 R8 m+ A1 E* z D. S! v, S
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong4 c% J6 L$ Z: b/ S- Y
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22. 酸辣汤——咪咪龙' R5 O: B. m' |. `: Z% h: R* G: r
% S: U" x2 o# S6 V0 R3 G23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
. W. m& ^% F/ }& y) o: O; {" O5 ?+ D0 T" y- F/ f! n
24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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, e+ e! {3 h0 u& [0 f' ]: z26. 改良版玉带千张——happysongsong1 C) K4 W! m: e$ \
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong. E- Z" i4 Z% N
6 r! j6 j P9 W, ?) q- w9 B
28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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! a5 r- g |. r' K' X0 I0 ]- l7 q1 h4 i: n29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
! a7 g" \+ s4 Y) o
* R2 N6 r% C. {. W4 {, r0 N30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球) R0 I6 k+ m9 M$ R# G( D5 X# A* I/ p
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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7 {5 b1 I: w* T35. 菠萝焖鱼腩——网球
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" [8 V% ]" K* e$ Y* I2 b# g36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
( z: e2 C+ n9 y3 d5 [& Q3 @% U$ `! i3 S* z" D9 H
37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球4 Q0 B5 y* D# T H
- B- Q3 i5 k- |& |& g5 V8 V38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球2 W0 ^9 s* c8 N' C6 _7 \
" v" {, j& B+ o3 m6 o% E. O39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆0070 s) x/ e+ Q+ g5 v! \
& L1 N6 T% a3 E& I" [2 M' M40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球, P* i6 S9 l5 F7 j0 Y# V
3 e/ o* v( n# x6 m$ E41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
8 n* B h$ g1 n
' T+ _. t+ j2 G; J1 Y. x9 v f- u8 j+ D- H42. 茶叶蛋——Happysongsong
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43. 佛手京白——网球4 F* i; {+ X+ O; O
$ Y0 _, X& u+ j, s" w44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
0 p& w4 F* \" O$ A# ]8 H: k
. c* _" k5 e/ g' z45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球, M- H" s, N5 F( E
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球9 q( d7 N8 l8 ?) B3 v8 A, `) |4 k
" I6 D W6 j4 c; f47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球/ ~: i6 |7 C3 O- H
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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" H1 x! O6 d- R; D6 J' q" k/ b& H50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy200504136 U1 J( {8 ~# q2 V! Z- o3 \6 X
# W& ]8 j! C7 Y# Q" T- O1 I51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球; p$ v/ M% d$ Q: G
1 @% h: k1 |* _& t52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong3 G; y( u% U$ b+ P
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54. 干煸豆角——Happysongsong
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
4 Q/ L3 L, C( r: y3 E; _2 S4 j9 {4 L
; B3 P; r* h. i56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球3 C) ^2 s6 @% E5 q- B% y
; R% [3 M" d. m# D6 t% z57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
1 N+ {7 ~" G' W- \* h# C7 E
+ s2 c2 X& G/ i58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
: o. P6 @4 e1 q) A: q
# _ o# ~6 ~6 h' M8 E59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
" C) L, n! o9 t7 x/ m/ S6 [7 H, |3 G& r2 E- {
60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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, F6 }5 Y. r. U; D: Q1 {61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi, K3 l9 R2 V h# k, L; S
4 H' p: L. o$ _/ l' [+ D# j* q62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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/ ~' b& m1 Q* Z/ u" B63. 酱鸭——Jane_xyp
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
7 h: l# b' h: n# R% s9 x/ \4 Q' l# r) o7 Q, B* p" K
65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK* H* j' r9 t- V I8 I% |
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67. 糖醋排骨——xxiuzi
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68. 凉拌椰菜——网球" D5 \5 x, s3 v- B7 H! H8 x
; Y: W8 G7 L d! P. _69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
0 Y. S7 c( L/ K; t- W. T, {: q
' ^# x- K y, x0 h70. 五彩鸡丁——lily_zl
: G9 z1 ?0 R X9 i. G6 W- f
0 C& {3 r# u- C/ S71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球7 A% W/ q. ^$ i+ k8 P
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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- M" Y- @; `1 I; v; Y1 [/ S73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球. n+ x: e( p6 U/ @1 t7 w; t2 z0 j
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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9 k' u: V- T8 d% @" @* Z76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球8 t+ ^- \# i0 |1 W$ c
. z( E5 V: z0 D& Y78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
& d* {" P/ A; H5 b& y' F4 J
; w" V4 U7 K& O& V& P80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
. v8 h+ E/ ~( Y3 `; v) G N u" ]
# [! A: |3 }. P% Z81. 糯米藕——遁世的野草
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( W/ \7 ~' S& P7 \, r9 ?82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球- g7 H* w7 b% W' H# T3 z9 O
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
7 u9 A9 }$ v9 P; K9 I
+ L* A6 m4 v3 z84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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! ]% @& i7 D: I( ~3 n' t86. 芙蓉乱——vichida
( A: c. e# t. R* _0 e: B: v3 U& X0 @0 Z4 A, m+ j
87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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/ ]# T2 E& Q3 _: I4 D/ n88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球: {4 o. R1 W* W3 P1 X- Q, X4 t# [% P
: y4 n( t7 N4 ?0 E2 y/ I90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida% d; u/ X I5 }/ {& R
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl) d, Q1 |$ m4 @' y+ c+ d
0 D4 F/ d' p3 P- N, U& g7 D9 O92.芙蓉醉——xxiuzi ^ {, }3 l+ D7 h$ G$ f1 r
9 Y: x- \* K0 x; u* L+ P93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球, O3 V- L+ f# P1 O- v" i
& ^; p7 z/ T+ X9 n! q94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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$ R" m1 }0 V. j. z96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球! Y9 z' m/ p8 E; w8 I: D
. t+ {4 `* j3 a4 m: u99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球- y# C+ ~% |1 [* f$ o. {- o8 D
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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7 j. ]: A6 b6 M4 }4 c9 u) |103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球/ y7 L5 ]3 a1 m0 n
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi3 [3 _- m& y! a: i; A+ _ z
. u j$ m1 w3 ~2 [0 m, ^107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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. S9 Z/ \3 O2 Q) a7 C2 k; A9 V108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl/ I- D$ y! E) N2 W
( R0 \) [* k5 F+ z- \# k; j3 m111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球/ E9 `: Y* r& @" R# w4 N
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球1 c% i# {, s4 E0 g3 N* t
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球1 _# ? D, m% R( s1 _0 B
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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' @: p. d1 C+ O3 u% @& x9 i115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi( a4 ^' W7 \. M' ~/ g( I
$ |0 S) ^9 k8 H' e( ?( B' W% `116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球" @& u8 j5 g V, X. J2 ?( T( l1 R
* O' X( @* \( }* O/ v117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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2 g c5 P# R) f/ X119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi. K, k% H) |: z% s
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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+ n( ^6 x( O$ G: e$ k121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
+ J4 P4 d% v2 m/ r" a9 \+ `& `7 J3 ]& y2 F c" T4 E9 d' S
122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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/ d$ o( b( C" ^7 g5 g+ ?( O8 v/ N123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球( S3 j; z o: S
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl6 S! w& {3 U& \$ i. t7 F( s0 h
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发表于 2009-6-20 21:47
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