【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

& J# m( n; t7 x0 S. N7 ^8 @. [xxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

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照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

& }( z# o* D% [3 ~& p7 R栀子花开
5 v/ M) z) Z' P' Q0 O( ?% }8 q: P
栀子花开
so beautiful so white。。。。。。。
: E  F+ g% z) T1 g: S* [院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花

4 r! H* I# T8 U. G2 F长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花
6 W' X# i0 c% H4 F
3 b( }" y$ ?3 T8 W# `7 u6 E: s长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
/ H& N4 }: h8 {% u2 S% E4 Z慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
8 ^8 b, a& t' Z# {; G  m+ T) Vnancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉

慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
& R2 u/ A) g; S# T6 X* A/ C偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
: F* \, H) n0 Y) D/ ~) q8 N杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

% f, L" b( _1 x! @% I' t. r7 k
9 y+ H$ G8 }% K4 E5 K' {% E
额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡
( t3 s. F8 F0 I& X9 t1 ?' e
泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。

' @) b. L* x; _# ]: g* k1 g另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  

5 ^, x: [; i* K6 \* y7 ?9 a0 \' E慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
! e- c# x) \  z/ E+ |# k) Rjoy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

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1 U0 g) R  J5 s- _* D栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。