【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

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xxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

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) Y, j, [, E/ j' k7 I照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

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( ~# f2 W1 _$ r8 Z栀子花开
5 }$ n* b) x2 w/ E
: Y3 |" L+ `' k1 A栀子花开
so beautiful so white。。。。。。。
院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花
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长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花
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* ?, O# D$ ?5 b长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
% B' W: L6 A( T5 M慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

0 O, b( ?% F) j7 b7 Y- `6 z哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
8 d7 H) d- R, b$ n' \8 {nancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

8 F4 `" h: r6 t) s2 }; p- x那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉

* J5 p6 b; U* Q7 \- D7 q慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
! i$ |4 V( W" n! f) S( C杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

+ u$ r" V. F4 i8 W$ A3 `& u
额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡

2 [2 z' N" B2 N/ E$ z泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。
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- W6 y( D5 i5 l6 g: E; n另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  

1 K; |, U1 W- E2 G慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
joy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

0 s' G/ x3 _3 X* M  _2 `' W  ^8 a栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。